Halo, foodie! Kalau kamu belum pernah mengunjungi Surabaya, kota ini bisa jadi destinasi wisata kuliner yang sayang dilewatkan. Sebagai kota metropolitan dengan penduduk yang sangat beragam, Surabaya menawarkan berbagai jenis kuliner lezat hasil akulturasi budaya. Read More
Kuliner Indonesia dikenal di seluruh dunia karena keanekaragaman rempah-rempahnya, teknik memasak yang unik, dan cita rasa yang memikat. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khasnya sendiri, mencerminkan keberagaman budaya, sejarah, dan Read More
Menjadi seorang chef membutuhkan lebih dari sekadar bakat masak yang hebat. Dibalik hidangan lezat yang disajikan di restoran-restoran terbaik, terdapat sejumlah keterampilan dasar yang harus dimiliki oleh seorang chef. Inilah beberapa di antaranya. 1. Kemampuan Memasak Read More
Palu Butung adalah salah satu makanan khas dari Makassar yang terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah, kemudian dikukus. Berikut adalah resep untuk membuat Palu Butung. Bahan-bahan: 250 gram tepung beras 100 Read More
Padang, salah satu kota terbesar di Sumatra Barat, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Berikut adalah beberapa hidangan khas Padang yang patut kamu coba. Lamang Tapai Lamang tapai adalah Read More
Kota Medan dan sekitarnya menawarkan beragam hidangan yang lezat dan khas, menggugah selera siapa pun yang mencicipinya. Berikut adalah beberapa hidangan yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Medan. 1. Belut Goreng Cabai Hijau Belut goreng Read More
Bubur sumsum adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki tempat istimewa dalam budaya kuliner negeri ini. Terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung beras, air, gula, dan santan, bubur sumsum telah menjadi hidangan favorit banyak Read More
Tau fu fah, juga dikenal sebagai tahu sutra atau tahu putih, adalah salah satu hidangan penutup yang paling populer dalam masakan Tiongkok. Dikenal karena teksturnya yang lembut dan kenyal, serta rasa manisnya yang menyegarkan, tau Read More
Ingin makan yang manis sekaligus kenyang? Bubur ketan hitam jawabannya. Nah tapi kadang susah nyari warung yang jualan bubur ketan hitam, jadi sebaiknya ayo kita masuk dapur dan langsung bikin. Untuk membuat bubur ketan hitam Read More
Es pisang hijau adalah salah satu makanan ringan yang populer di Makassar. Berikut adalah resep untuk membuat es pisang hijau versi Makassar Bahan-bahan: Untuk es pisang hijau: 3 buah pisang raja (pisang kepok bisa digunakan sebagai Read More