Siapa bilang baca buku itu harus sambil buka-buka halaman? Di era digital sekarang, kita bisa menikmati buku dengan cara yang lebih praktis, yaitu dengan mendengarkan audiobook. Audiobook itu kayak versi audio dari buku, jadi kamu Read More
Pernah nggak sih kamu lagi scrolling di sosmed, terus nemuin iklan yang bikin kamu langsung penasaran dan pengen tahu lebih banyak? Atau baca artikel yang bikin kamu langsung klik tombol “beli”? Nah, di balik semua Read More
Zaman sekarang, internet bukan cuma tempat buat nge-scroll feeds media sosial atau main game aja, lho. Internet juga bisa jadi ladang uang yang menjanjikan! Banyak banget cara yang bisa kamu lakukan untuk menghasilkan uang dari Read More
Roti sourdough adalah salah satu jenis roti yang paling ikonik dan penuh rasa, dikenal dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Fermentasi alami yang digunakan dalam pembuatan sourdough memberikan rasa yang unik dan Read More
Gluten adalah protein yang ditemukan dalam beberapa jenis biji-bijian, terutama gandum, barley, dan rye. Protein ini memberikan elastisitas dan kekenyalan pada adonan roti, serta berfungsi sebagai bahan pengikat dalam berbagai produk makanan. Gluten sangat penting Read More
Mocaf, singkatan dari Modified Cassava Flour, adalah salah satu jenis tepung yang semakin dikenal di kalangan masyarakat, terutama bagi mereka yang mencari alternatif tepung yang ramah bagi mereka dengan sensitivitas terhadap gluten. Tepung ini terbuat Read More
Tape singkong, atau peuyeum, adalah makanan fermentasi khas Indonesia yang terbuat dari singkong. Rasanya yang manis dan sedikit asam membuatnya menjadi camilan yang sangat digemari. Kamu bisa membuat tape singkong di rumah dengan bahan-bahan yang Read More
Ketahanan pangan adalah salah satu isu paling krusial yang dihadapi masyarakat global saat ini. Konsep ketahanan pangan mencakup kemampuan suatu negara atau komunitas untuk memproduksi, mendistribusikan, dan mengakses pangan yang cukup, bergizi, dan aman bagi Read More
Bolu peuyeum adalah variasi bolu khas dari Jawa Barat yang menggunakan bahan dasar peuyeum atau tape singkong. Rasanya manis dengan aroma fermentasi khas dari tape yang membuat bolu ini semakin unik. Bagi kamu yang ingin Read More
Kamu pasti sudah tidak asing dengan peuyeum, kan? Makanan tradisional khas Sunda ini terbuat dari tape singkong yang difermentasi. Peuyeum biasanya dimakan langsung sebagai camilan manis, namun ada variasi lain yang tak kalah lezat: peuyeum Read More