Ikan asin adalah salah satu bentuk pengawetan ikan yang populer di berbagai belahan dunia, terutama di negara-negara dengan garis pantai panjang seperti Indonesia. Proses penggaraman dan pengeringan ikan tidak hanya memperpanjang masa simpan, tetapi juga Read More
Ikan asin merupakan salah satu makanan tradisional yang sudah dikenal luas di berbagai daerah di Indonesia. Meskipun terkesan sederhana, ikan asin memiliki daya tarik yang kuat, terutama dari aromanya yang khas. Bau ikan asin yang Read More