Indonesia adalah negeri yang kaya akan budaya dan kuliner. Salah satu hidangan yang memiliki banyak variasi di berbagai daerah adalah bubur. Setiap daerah di Indonesia memiliki bubur khasnya sendiri dengan cita rasa dan bahan-bahan yang Read More
Gudeg adalah salah satu kuliner khas Yogyakarta yang telah menjadi ikon kuliner Indonesia. Di antara berbagai tempat yang menjual gudeg, Kampung Wijilan dikenal sebagai pusat gudeg di Yogyakarta. Berikut ini adalah penjelasan mengenai sejarah, keunikan, Read More
Sunda, sebuah wilayah di bagian barat Pulau Jawa, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kelezatan kuliner tradisionalnya yang khas. Meskipun aci (tapioka) menjadi salah satu bahan utama dalam banyak hidangan Read More
Bali, pulau yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, juga memiliki ragam jajanan tradisional yang menggugah selera. Jajanan-jajanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan kearifan lokal dan kekayaan budaya Bali. Dalam artikel Read More
Aceh, provinsi di ujung barat Indonesia, tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang memikat lidah. Wisata kuliner di Aceh menawarkan berbagai hidangan lezat yang mencerminkan perpaduan Read More
Sambal Tempoyak adalah salah satu hidangan yang menciptakan harmoni antara rasa pedas yang menggigit dan aroma unik serta beraroma kuat dari hasil fermentasi durian yang disebut tempoyak. Sambal ini bukan hanya menggugah selera, tetapi juga Read More
Gorontalo, sebuah provinsi di bagian utara Sulawesi, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang mempesona, tetapi juga dengan kelezatan kuliner tradisionalnya yang unik dan memikat. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa hidangan khas Gorontalo Read More
Di Indonesia, proses fermentasi telah menjadi bagian integral dari warisan kuliner tradisional. Fermentasi tidak hanya meningkatkan rasa dan aroma makanan, tetapi juga meningkatkan nilai gizi dan menghasilkan hidangan yang unik dan menggugah selera. Dalam artikel Read More
Kamu pasti pernah menemukan video makanan yang menggiurkan di media sosialmu, yang membuat air liurmu langsung mengalir. Mungkin kamu juga sering mengikuti akun-akun food vlogger favoritmu yang dengan antusias membagikan pengalaman kuliner mereka. Namun, tahukah Read More
Nasi Liwet adalah salah satu hidangan khas Sunda yang sangat populer, dikenal karena kelezatan dan keharumannya yang khas. Nasi Liwet tidak hanya sekadar nasi yang dimasak dengan santan dan bumbu, tetapi juga merupakan karya seni Read More