Espresso merupakan dasar dari berbagai minuman kopi yang populer di seluruh dunia. Proses pembuatannya yang khas, dengan tekanan tinggi dan waktu ekstraksi singkat, menghasilkan kopi dengan cita rasa kuat dan tekstur kental. Selain espresso standar, Read More
Bagi kawula muda, ngopi atau nongkrong di kafe sudah jadi bagian gaya hidup yang tak terpisahkan. Namun tidak sembarang kafe lagi yang jadi incaran anak-anak milenial masa kini. Kafe-kafe kekinian dengan konsep hipster, industrial, minimalis, Read More
Siapa yang bisa menolak pesona dari sebatang cakwe yang garing di luar dan lembut di dalamnya? Siapa yang tak tergoda oleh aroma harum yang menguar dari gorengan yang satu ini? Benar, cakwe adalah salah satu Read More
Piccolo adalah variasi minuman kopi yang mirip dengan latte, tetapi dalam ukuran yang lebih kecil. Nama “piccolo” berasal dari bahasa Italia yang berarti “kecil”. Dalam dunia kopi, piccolo latte biasanya terdiri dari satu shot espresso Read More
Ladakh, wilayah di utara India yang terkenal dengan pemandangan pegunungan yang menakjubkan, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Kuliner Ladakh adalah cerminan dari lingkungan geografisnya yang keras dan budaya Tibet yang mendominasi. Berikut Read More
Svalbard, kepulauan di Laut Arktik, Norwegia, tidak hanya dikenal karena keindahan alam dan petualangannya yang menakjubkan, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang unik. Meski iklimnya keras dan tanahnya tak subur, penduduk Svalbard berhasil menciptakan masakan Read More
Susu evaporasi menjadi bahan penting dalam berbagai resep, mulai dari hidangan penutup hingga masakan gurih. Di Indonesia, banyak merk susu evaporasi yang tersedia di pasaran, masing-masing menawarkan keunggulan dan cita rasa khas. Berikut adalah beberapa Read More
Isle of Skye tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang menakjubkan, tetapi juga kekayaan kuliner yang menggugah selera. Pulau ini memiliki berbagai hidangan khas yang mencerminkan kekayaan alam dan tradisi lokal. Berikut adalah beberapa kuliner khas Read More
Susu evaporasi sering kali menjadi bahan rahasia dalam banyak resep lezat, dari hidangan penutup hingga saus krim yang kaya. Namun, tidak semua orang tahu apa itu susu evaporasi dan bagaimana cara menggunakannya. Mari kita mengenal Read More
Cappuccino dan caffe latte adalah dua jenis minuman kopi berbasis espresso yang sangat populer di seluruh dunia. Meskipun keduanya menggunakan espresso dan susu, ada perbedaan utama dalam proporsi, tekstur, dan rasa yang membedakan keduanya. Berikut Read More