Daging chuck, sering diabaikan oleh beberapa orang, sebenarnya merupakan salah satu potongan yang paling lezat dan beragam dalam dunia daging sapi. Potongan ini berasal dari bagian pundak atau bahu sapi, yang seringkali menghasilkan daging yang Read More
Idul Adha tidak hanya menjadi momen untuk berkurban tetapi juga untuk menikmati berbagai hidangan spesial dari daging kurban. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Sate Belanga, sebuah kuliner khas dari Gorontalo yang terkenal dengan Read More
Daging ribeye sering dianggap sebagai salah satu potongan daging paling istimewa dan lezat. Potongan ini dikenal karena kandungan lemaknya yang melimpah, memberikan cita rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Namun, untuk menghasilkan hidangan yang Read More
Mengonsumsi daging sebagai bagian dari pola makan yang seimbang seringkali dianggap dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Namun, kamu dapat mengimbangi hal ini dengan memasukkan sayuran sebagai pendamping dalam hidanganmu. Sayuran tidak hanya menambahkan rasa Read More
Idul Adha menjadi momen istimewa bagi umat Islam untuk menikmati hidangan daging kurban. Salah satu bagian yang banyak digemari adalah jeroan, seperti usus, babat, hati, dan limpa. Namun, perlu berhati-hati dalam mengonsumsi jeroan karena jika Read More
Croissant adalah salah satu produk roti yang paling ikonik dan terkenal dari dapur Prancis. Dikenal dengan bentuknya yang melengkung, lapisan-lapisan yang renyah, dan rasa yang lembut dan beraroma, croissant telah menjadi sajian favorit di seluruh Read More
Daging kambing sering kali dihindari oleh beberapa orang karena bau prengus yang khas. Namun, dengan teknik yang tepat, kamu bisa mengolah daging kambing sehingga tidak bau prengus dan tetap memberikan hidangan yang lezat serta aromatik. Read More
Momen kurban adalah saat yang penuh makna bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selain nilai keagamaannya, kurban juga memberikan kesempatan untuk berbagi dengan sesama. Namun, kadang kita bingung bagaimana memanfaatkan daging kurban dengan cara yang Read More
Daging kurban selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Idul Adha. Namun, seringkali kita bingung dengan cara menyajikan daging kurban secara beragam agar tidak monoton. Untungnya, ada banyak ide makanan kreatif yang bisa kamu coba Read More
Idul Adha, salah satu momen penting dalam agama Islam, tidak hanya menjadi waktu untuk beribadah kurban tetapi juga untuk berkumpul bersama keluarga sambil menikmati hidangan lezat. Di Indonesia, salah satu hidangan yang khas dan sangat Read More