Ketika berbicara tentang kekayaan kuliner Indonesia, salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan adalah gulai kambing khas Solo. Dengan perpaduan rempah-rempah khas Jawa Tengah yang kaya dan daging kambing yang lembut, gulai kambing ini menghadirkan Read More
Dadar gulung, atau yang sering disebut sebagai “dadar gulung”, adalah hidangan tradisional yang terbuat dari dadar tipis yang digulung dengan isian kelapa parut yang manis. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan sering dijumpai di Read More
Jika kamu adalah pencinta kuliner Indonesia, khususnya dari wilayah Jawa Tengah, pasti kamu tidak akan melewatkan hidangan yang kaya rasa dan rempah, Tengkleng Kambing. Salah satu varian Tengkleng yang terkenal adalah Tengkleng Kambing khas Solo. Read More
Siapa yang bisa menolak aroma harum dan rasa gurih dari sepiring tongseng kambing yang segar? Di tengah kekayaan kuliner Indonesia, Tongseng Kambing khas Solo telah memukau banyak lidah dengan paduan rempah-rempahnya yang khas dan cita Read More
Selat Solo adalah salah satu hidangan klasik dari Jawa Tengah yang tak lekang oleh waktu. Dengan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, Selat Solo mampu menggoyang lidah siapa pun yang mencicipinya. Resep ini memiliki Read More
Buah mengkudu, atau noni, dikenal karena berbagai manfaat kesehatannya. Meskipun rasanya yang pahit dan aroma yang kuat sering menjadi tantangan, ada banyak cara kreatif untuk mengonsumsi buah ini sehingga lebih mudah dinikmati. Dalam artikel ini, Read More
Jika kamu pernah berjalan-jalan di sepanjang kota Makassar di sulawesi selatan, kamu mungkin tidak bisa melewati sebuah warung tanpa mencium aroma manis yang menggoda dari Es Pallu Butung. Es yang dikenal karena rasa segar dan Read More
Nasi goreng adalah salah satu sajian klasik yang selalu menggoda lidah dengan cita rasanya yang kaya. Namun, ketika kita membicarakan nasi goreng khas Solo, kita membuka pintu menuju pengalaman kuliner yang benar-benar istimewa. Salah satu Read More
Lontong Balap, hidangan legendaris dari kota Surabaya, Jawa Timur, adalah paduan sempurna dari cita rasa yang kaya dan tekstur yang menggoda. Campuran lontong, tauge, tahu, dan kerupuk diguyur dengan kuah kental dan bumbu yang meresap, Read More
Dimsum, hidangan asli Tiongkok yang telah melampaui batas negara untuk menjadi favorit di seluruh dunia. Di balik kelezatan dan keragaman dimsum yang begitu menggugah selera, terdapat sejumlah rahasia dan teknik khusus yang membuatnya begitu istimewa. Read More