Kirimochi adalah jenis mochi kering khas Jepang yang berbentuk persegi panjang. Biasanya, kirimochi dibeli saat perayaan Tahun Baru Jepang. Proses pengeringan mochi membuatnya bisa bertahan lama di suhu ruangan, bahkan hingga beberapa bulan. Mochi ini Read More
Suku Minangkabau dikenal tak hanya karena adat budaya yang kaya, tetapi juga kuliner khasnya yang mendunia. Rumah makan Padang, dengan etalase kaca lebar dan beragam menu, adalah tempat yang sering kita temui di seluruh Indonesia. Read More
Rendang dan kalio sering dianggap mirip, tetapi keduanya memiliki perbedaan yang cukup signifikan. Meskipun sama-sama masakan khas Sumatera Barat, kedua hidangan ini berbeda dalam banyak aspek. Para pecinta kuliner Minang harus memahami perbedaan mendasar antara Read More
Isobe Mochi adalah camilan khas Jepang berbahan dasar mochi, kue beras dari beras ketan. Mochi dibuat dengan mengukus dan menumbuk beras ketan hingga menjadi adonan tebal. Untuk membuat Isobe Mochi, mochi dipanggang hingga lunak, lalu Read More
Ayam pop adalah hidangan khas rumah makan Padang dengan rasa gurih dan lembut. Hidangan ini enak dicocol sambal pedas asam. Meski tampilannya pucat putih, rasanya tetap gurih dan manis. Ayam pop pertama kali diperkenalkan oleh Read More
Notifications