Lemon yang merupakan buah yang muncul pertama kali di Asia Tenggara, tepatnya di kaki bukit Himalaya, India timur lau, dan Tiongkok ini memiliki segudang manfaat yang terkadang kita sepelekan.
- Kandungan Nutrisi Lemon
Lemon mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan kulit Kita. Angka di bawah mewakili nutrisi dalam 1/2 cangkir, atau sekitar 100 gram lemon segar yang sudah dikupas.
Kalori: 29 kilokalori.
Air: 89 persen.
Protein: 1.1 gram.
Karbohidrat: 9.3 gram.
Gula: 2.5 gram.
Serat: 2.8 gram.
Lemak: 0.3 gram
Selain itu, lemon juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti: Serat makanan yang larut dalam air seperti pektin yang terkandung dalam lemon mempunyai efek menurunkan kadar gula darah. Hal ini karena dapat memperlambat pencernaan gula dan pati. Juga mengandung vitamin, misalnya saja vitamin C dan vitamin B6 yang memperkuat imunitas tubuh, menjaga kesehatan jantung, dan mengubah makanan menjadi energi.
Dalam lemon juga terkandung Asam sitrat. Ia bertindak sebagai zat alami karena mengecilkan pori-pori dan mengontrol produksi minyak. Juga ada kandungan Magnesiumfektif menghaluskan kulit, memperlambat penuaan dan melindungi sel kulit dari radikal bebas.
Kalium dalam lemon berperan dalam merangsang sistem saraf pusat, melawan radikal bebas, meningkatkan pembentukan sel darah dan mengatur tekanan darah. Lemon mengandung hesperidin, eriocitrin, dan D-limonene yang dapat membantu mencegah kanker, penyakit jantung, dan peradangan.
2. Manfaat Lemon untuk Kesehatan
- Meningkatkan Stamina: Vitamin C yang ada dalam lemon membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang melawan infeksi.
- Menjaga Kesehatan Pencernaan: Lemon meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Mencegah batu ginjal: Sitrat yang ada dalam lemon membantu mencegah pembentukan batu ginjal.
- Menurunkan Berat Badan: Lemon meningkatkan metabolisme dan membantu membakar lemak.
- Menjaga Kesehatan Jantung: Lemon menurunkan kolesterol jahat dan membantu menjaga kesehatan pembuluh darah.
- Menyehatkan Kulit: Vitamin C dan antioksidan yang terdapat pada lemon menjaga kesehatan kulit, mencerahkan kulit dan mencegah penuaan dini.
- Pencegahan Kanker: antioksidan yang ditemukan dalam lemon membantu melawan radikal bebas penyebab kanker.
3.Manfaat Lemon untuk Kecantikan Mencerahkan kulit
- Lemon mengangkat sel kulit mati dan mencerahkan kulit.
- Menghilangkan Jerawat: Lemon melawan bakteri penyebab jerawat dan mengurangi peradangan.
- Mengecilkan Pori-pori: Lemon mengecilkan pori-pori dan menghaluskan kulit.
- Memutihkan Gigi: Lemon memutihkan gigi dan menghilangkan bau mulut.
- Rambut Sehat: Lemon menguatkan rambut dan mencegah ketombe.
4.Cara Mengkonsumsi Lemon Jus Lemon
- Untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, campurkan jus lemon dengan air hangat.
- Teh Lemon: Tambahkan irisan lemon ke teh hitam untuk tambahan rasa dan manfaat kesehatan.
- Saus Salad: Gunakan jus lemon sebagai saus salad untuk menambah rasa dan nutrisi.
- Masker Wajah: Buat masker wajah pencerah kulit dengan menggunakan air jeruk lemon dan madu.
- Tambahkan ke masakan: Gunakan lemon untuk menambah rasa pada masakan seperti ikan, unggas, dan salad.
