Siapa yang tidak tergoda dengan aroma manis cookies yang baru keluar dari oven? Namun, bagaimana jika kamu tidak memiliki oven? Jangan khawatir! Kamu masih bisa membuat cookies lezat di rumah dengan menggunakan peralatan dapur yang sederhana, seperti teflon. Ya, kamu tidak salah dengar! Dengan resep yang tepat dan sedikit kreativitas, kamu bisa menikmati cookies homemade yang lezat tanpa harus membutuhkan oven. Nah, berikut ini akan aku bagikan rahasia resep cookies menggunakan teflon yang mudah untuk kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 cup tepung terigu serbaguna
- ½ cup gula pasir
- ½ cup gula coklat (bisa diganti dengan gula pasir jika tidak ada)
- ½ cup mentega (lelehkan terlebih dahulu)
- 1 butir telur
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- ½ sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh garam
- Cokelat chip, kacang-kacangan cincang, atau topping sesuai selera
Cara Pembuatan:
- Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang. Pastikan teflon sudah cukup panas sebelum mulai memanggang cookies.
- Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, gula coklat (jika menggunakan), baking powder, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam campuran bahan kering. Selanjutnya, tambahkan telur dan vanili ekstrak. Aduk hingga semua bahan tercampur dan membentuk adonan yang kental.
- Ambil sejumlah adonan menggunakan sendok, lalu bentuk bulat-bulat dan pipihkan sedikit. Letakkan cookies di atas teflon yang sudah dipanaskan. Pastikan jarak antar cookies cukup agar tidak saling menempel saat dimasak.
- Panggang cookies selama 8-10 menit atau hingga bagian bawahnya kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik cookies agar matang secara merata. Pantau cookies dengan seksama agar tidak gosong.
- Jika kamu menginginkan cookies dengan tambahan cokelat chip, kacang-kacangan cincang, atau topping lainnya, taburkan pada cookies saat masih panas agar menempel dengan baik.
- Setelah matang, angkat cookies dari teflon dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan. Cookies siap dinikmati bersama secangkir susu atau kopi kesukaanmu!
Dengan menggunakan teflon, kamu bisa dengan mudah membuat cookies lezat di rumah tanpa harus repot dengan oven. Selain praktis, resep cookies menggunakan teflon ini juga cocok untuk kamu yang memiliki keterbatasan peralatan dapur. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuat cookies sendiri di rumah, bukan? Selamat mencoba dan selamat menikmati hasil kreasimu!
