Teh bukan hanya minuman yang dihasilkan dari daun-daunan saja. Sejumlah bunga juga dapat diolah menjadi teh yang harum dan lezat. Selain memberikan cita rasa yang berbeda, teh bunga juga sering dikaitkan dengan manfaat kesehatan yang beragam. Berikut adalah beberapa jenis bunga yang bisa kamu jadikan teh yang nikmat.
1. Bunga Kamomil
Bunga kamomil dikenal karena aroma harumnya yang menenangkan dan sifatnya yang dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan kualitas tidur. Teh kamomil biasanya diseduh dengan air panas dan memiliki rasa yang ringan dan sedikit manis. Kamu juga bisa menambahkan sedikit madu untuk memberikan rasa yang lebih manis.
2. Bunga Lavender
Lavender bukan hanya digunakan untuk membuat minyak aromaterapi, tetapi juga dapat diseduh sebagai teh yang harum dan menenangkan. Teh lavender memiliki aroma yang kuat dan rasa yang lembut, serta dikenal memiliki efek menenangkan yang dapat membantu meredakan kecemasan dan stres.
3. Bunga Rosella
Rosella adalah tanaman yang populer di beberapa negara tropis dan subtropis. Bunga rosella memiliki rasa yang asam segar dan kaya akan antioksidan. Teh rosella biasanya diseduh dengan air panas dan bisa dinikmati baik panas maupun dingin. Teh rosella juga sering dikaitkan dengan manfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Bunga Kembang Sepatu
Bunga kembang sepatu, atau hibiscus, menghasilkan teh berwarna merah cerah yang kaya akan vitamin C dan antioksidan. Teh kembang sepatu memiliki rasa yang segar dan asam, sering kali disukai sebagai minuman dingin yang menyegarkan di musim panas. Selain itu, teh kembang sepatu juga diketahui dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengontrol kadar kolesterol.
5. Bunga Matahari
Bunga matahari menghasilkan teh yang lezat dengan rasa yang ringan dan sedikit manis. Teh bunga matahari dikenal karena kandungan antioksidannya yang tinggi serta kemampuannya untuk meningkatkan mood dan energi. Teh bunga matahari juga sering dijadikan minuman yang menyegarkan di pagi hari.
Dengan memanfaatkan bunga-bunga yang ada di sekitar kita, kamu dapat menciptakan teh yang lezat dan memiliki manfaat kesehatan yang beragam. Namun, pastikan untuk memastikan bahwa bunga yang kamu gunakan aman untuk dikonsumsi dan belum terkontaminasi dengan pestisida atau bahan kimia lainnya.
