Mau tau nggak gimana cara bikin thumbprint cookies yang bikin ngiler? Nah, tenang aja, aku bakal kasih tau kamu resepnya plus acaranya yang seru abis! Siap-siap ya, karena kita bakal bikin camilan enak yang pasti disukai semua orang!
Resep Thumbprint Cookies:
Bahan-bahan:
- 1 cup (225g) mentega tawar, suhu ruang
- 2/3 cup (135g) gula pasir
- 2 kuning telur
- 1 sendok teh vanila extract
- 2 1/4 cup (280g) tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- Selai buah atau cokelat untuk isian
Langkah-langkah:
- Kocok mentega dan gula pasir dengan mixer hingga lembut dan creamy.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok, lalu tambahkan vanila extract.
- Campur tepung terigu dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Ambil adonan secukupnya, bulatkan, lalu letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Tekan bagian tengah adonan dengan ibu jari atau ujung sendok kecil untuk membuat lubang.
- Isi lubang dengan selai buah atau cokelat sesuai selera.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 12-15 menit atau hingga bagian bawah kue mulai kecokelatan.
- Setelah matang, biarkan kue dingin di atas rak sebelum disajikan.
Cara Membuat Thumbprint Cookies:
- Persiapkan semua bahan dan alat yang diperlukan, termasuk bahan untuk isian dan alat untuk membuat lubang di tengah adonan.
- Ajak teman-teman atau saudara untuk ikut serta dalam proses pembuatan thumbprint cookies. Semakin banyak orang, semakin seru!
- Bagi tugas-tugas sesuai dengan kemampuan dan minat masing-masing, misalnya satu orang mengocok adonan, satu orang membuat lubang di tengah adonan, dan satu orang mengisi lubang dengan selai.
- Sambil menunggu kue dipanggang, kamu bisa ngobrol, main musik, atau bahkan mengadakan mini kompetisi siapa yang bisa membuat lubang paling rapi atau mengisi lubang dengan selai paling banyak.
- Setelah kue matang, biarkan dingin sebentar lalu nikmati thumbprint cookies yang kamu buat dengan bangga bersama teman-temanmu!
Thumbprint cookies adalah camilan yang sering disajikan dalam acara-acara pesta atau perayaan di berbagai negara, terutama di Amerika Serikat. Bentuknya yang unik dan rasa yang lezat membuat thumbprint cookies menjadi favorit di setiap kesempatan.
Jadi, gimana? Gampang banget, kan? Ayo, langsung praktekkin resepnya dan ajak teman-temanmu untuk bikin thumbprint cookies seru bareng-bareng. Dijamin, bakal jadi pengalaman yang nggak terlupakan dan kue yang bikin ketagihan! Selamat mencoba!”
