Mi instan menjadi favorit banyak orang dari segala usia karena praktis dan beragam rasanya. Meski sering disajikan dengan tambahan telur, nasi, hingga keju, ternyata ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikombinasikan dengan mi instan. Kombinasi tersebut tidak baik karena berisiko bagi kesehatan. Berikut lima makanan yang sebaiknya dihindari jika disantap bersama mi instan.
1. Cokelat
Baik sebagai minuman pendamping atau dimakan setelah mi, cokelat bisa meningkatkan risiko obesitas. Kedua makanan tersebut memiliki kandungan kalori yang tinggi. Jika dikonsumsi dalam jangka panjang, kombinasi ini dapat berdampak negatif pada fungsi hati, ginjal, dan jantung, serta menambah risiko penyakit pembuluh darah.
2. Nasi
Mencampurkan mi instan dengan nasi sering dilakukan di Indonesia, tetapi ini berpotensi merugikan karena keduanya sama-sama kaya karbohidrat dan kalori. Kombinasi makanan tersebut protein atau serat tidak banyak. Selain itu bumbu mie memiliki kandungan garam tinggi, sehingga konsumsi berlebihan bisa memicu hipertensi dan menambah berat badan.
3. Cabai Rawit
Tambahan cabai rawit memberikan rasa pedas yang banyak disukai, tetapi terlalu banyak justru menutupi rasa asli mi instan. Selain itu, campuran mi dan cabai dapat mengiritasi lambung, menyebabkan mulas, atau bahkan diare.
4. Kerupuk
Kerupuk yang renyah sering menemani mi instan, tetapi jika dikonsumsi berlebihan, kombinasi ini dapat memperlambat metabolisme. Karena keduanya kaya akan karbohidrat, lemak, dan kalori, risiko obesitas, penyakit jantung, dan masalah pembuluh darah pun meningkat.
5. Telur Setengah Matang
Meski banyak disukai, telur setengah matang sebaiknya tidak dimakan bersamaan dengan mi instan. Zat seperti avidin pada telur dapat menyebabkan reaksi alergi seperti gatal dan bengkak, bakteri salmonella bisa memicu dehidrasi, dan zat ovomucoid berpotensi mengganggu pernapasan.
Dengan memperhatikan makanan pendamping ini, kita dapat menikmati mi instan dengan lebih sehat. Mie Instan bukan makanan yang berbahaya tetapi tidak boleh berlebihan dan tetap memperhatikan pendamping makanannya.
