Siapa bilang menanam itu ribet? Dengan sedikit kesabaran dan perhatian, kamu bisa kok menanam kedelai sendiri di rumah. Selain seru, menanam kedelai juga punya banyak manfaat, lho. Kamu bisa mendapatkan kedelai segar untuk diolah menjadi berbagai macam makanan, mulai dari tempe, tahu, hingga susu kedelai.
Menanam kedelai itu gak sesulit yang kamu bayangkan. Kamu bisa menanamnya di pot atau langsung di tanah. Yang penting, kamu harus menyiapkan lahan tanam yang subur dan memberikan perawatan yang tepat.
Persiapan Sebelum Menanam
- Pilih Varietas Kedelai: Ada banyak varietas kedelai dengan karakteristik yang berbeda-beda. Pilih varietas yang cocok dengan iklim di daerahmu.
- Siapkan Media Tanam: Jika menanam di pot, gunakan campuran tanah, pupuk kandang, dan pasir. Jika menanam di tanah, pastikan tanah gembur dan kaya nutrisi.
- Benih: Pastikan benih kedelai yang kamu pilih berkualitas baik dan tidak rusak.
Cara Menanam Kedelai
- Perendaman Benih: Rendam benih kedelai dalam air hangat selama 12-24 jam.
- Penyemaian: Setelah direndam, semai benih kedelai dalam media tanam yang sudah disiapkan. Tutup dengan plastik bening untuk menjaga kelembapan.
- Pemindahan ke Lahan Tanam: Setelah bibit kedelai tumbuh sekitar 5-7 cm, pindahkan ke lahan tanam yang sudah disiapkan.
- Perawatan: Siram tanaman kedelai secara teratur, terutama saat musim kemarau. Berikan pupuk organik secara berkala untuk menyuburkan tanah.
- Pengendalian Hama dan Penyakit: Amati tanaman kedelai secara rutin untuk mendeteksi adanya hama atau penyakit. Jika ditemukan, segera lakukan pengendalian dengan cara alami.
Tips Merawat Tanaman Kedelai
- Sinar Matahari: Kedelai membutuhkan sinar matahari langsung minimal 6 jam sehari.
- Drainase: Pastikan tanah memiliki drainase yang baik agar akar kedelai tidak tergenang air.
- Pemangkasan: Lakukan pemangkasan pada tanaman kedelai untuk merangsang pertumbuhan cabang dan buah.
- Rotasi Tanaman: Ganti tanaman yang ditanam pada lahan yang sama secara berkala untuk menjaga kesuburan tanah.
Panen Kedelai
Tanda kedelai siap panen adalah ketika polong sudah mengering dan berwarna cokelat. Petik polong dengan hati-hati, lalu jemur di tempat yang teduh hingga benar-benar kering. Setelah kering, kamu bisa menyimpan kedelai dalam wadah tertutup dan kedap udara.
Dikutip dari laman Dinas Pertanian Kabupaten Ngawi, cara tanam yang terbaik untuk memperoleh produktivitas tinggi yaitu dengan membuat lubang tanam memakai tugal dengan kedalaman antara 1,5 – 2cm.
Menanam kedelai itu menyenangkan dan bermanfaat. Selain mendapatkan hasil panen yang bisa kamu olah menjadi berbagai macam makanan, kamu juga bisa belajar tentang alam dan menjaga lingkungan.
