Salad ayam cincang yang mudah ini adalah resep makan siang yang ringan namun mengenyangkan dengan ayam dan sayuran yang membuat kita bersemangat untuk membuat dan menyiapkan makanan ini.
Salad ayam cincang yang mudah ini adalah ide makan siang sehat yang ringan, namun mengenyangkan dan juga cocok untuk persiapan makan! Sempurna untuk makan sehat, resep ayam ini rendah karbohidrat, tinggi protein, tinggi serat, bebas gluten dan menjadi makanan penurun berat badan yang lezat! Rasanya sangat enak dan bagus untuk menurunkan berat badan dan menjaga Anda tetap bugar secara umum.
Bahan Salad Ayam Cincang
- Ayam tanpa tulang dan tanpa kulit. Anda bisa menggunakan jenis ayam apa pun yang Anda punya! Rotisserie, direbus, sisa makanan – apa pun yang Anda punya. Entah itu paha atau payudara tidak terlalu penting.
- Alpukat. Ini menambah rasa lembut dan membuat salad sangat mengenyangkan, tetapi buah hijau yang lezat ini juga kaya akan folat, vitamin B6 dan K, lemak tak jenuh tunggal, serta serat.
- Sayuran! Dan banyak dari mereka. Gunakan sayuran segar dan mentah seperti mentimun, tomat, daun bawang, dan lobak! Jika mau, Anda juga bisa menambahkan arugula, bayam, selada, dan paprika.
- Cabai. Itu opsional, tapi saya sangat menyukai bumbu yang diberikannya. Jika cabai terlalu kuat untuk Anda, Anda juga bisa memilih jalapeno atau cabai mentah lainnya.
- Adas segar. Saya suka adas di sana, karena menurut saya ini memberikan kesegaran tambahan pada salad. Jika Anda tidak menyukai dill, Anda dapat mencoba herba segar lainnya seperti basil, mint, cilantro, oregano (gunakan secukupnya, karena oregano cukup pekat) atau peterseli.
- Minyak zaitun, garam dan merica. Itu yang saya gunakan untuk membumbui salad dan jika mau, Anda juga bisa menggunakan cuka dan lemon. Saya menemukan tomat memberikan keasaman yang cukup bagi saya di sini.
Cara Mebuat Salad Ayam Cincang
- Pada resep kali ini menggunakan ayam rebus. Cukup tambahkan paha atau dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang ke dalam panci masak dengan 1 sdt daun mint kering, garam, merica, dan masukan air secukupnya. Kemudian didihkan, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 20-25 menit. Setelah matang, potong ayam dan masukkan sisa bahan ke dalam mangkuk lalu aduk.
- Yang perlu anda lakukan hanyalah memotong produk mentah, ayam, tambahkan ke dalam mangkuk dan taburi dengan minyak zaitun, garam, dan merica. Tambahkan jus lemon atau cuka jika anda mau.
- Siap disajikan untuk keluarga
