Simak Manfaat Daun Seledri yang Perlu Anda Ketahui

Daun Seledri
Foto: Istimewa

Celebrithink.com – Seledri merupakan sayuran yang termasuk bagian famili Apiaceae. Sayuran ini dikenal memiliki tangkai yang renyah dan bisa dipilih sebagai camilan rendah kalori. Menariknya, serat dalam seledri bermanfaat untuk fungsi sistem pencernaan dan kardiovaskular. Seledri juga mengandung antioksidan yang mungkin berperan dalam mencegah beberapa penyakit.

Meskipun kandungan nutrisi dalam seledri relatif kecil, namun sayuran ini memiliki beragam manfaat kesehatan bagi tubuh. Melansir laman halodoc, simak manfaat seledri untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui.

Mendukung kesehatan jantung

Selain memiliki kandungan air yang tinggi, seledri juga mengandung banyak vitamin dan mineral. Termasuk potasium dan kalsium, yang penting untuk kesehatan jantung. Seledri juga mengandung folat dan vitamin K, keduanya diperlukan untuk pembentukan sel darah merah dan pembekuan darah yang efektif. Menjalani pola makan dengan sumber makanan berserat seperti seledri, bermanfaat untuk menurunkan risiko penyakit jantung.

Mendukung fungsi pencernaan

Seledri merupakan sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang penting untuk fungsi pencernaan. Kandungan fitonutrien juga bermanfaat untuk melindungi mukosa pencernaan, dan dapat mencegah tukak lambung.

Mengontrol tekanan darah

Sebuah studi yang dilansir dari PubMed Central, melihat efek ekstrak biji seledri pada tekanan darah tikus yang memiliki tekanan darah normal atau hipertensi buatan. Peneliti pada studi tersebut menyimpulkan ekstrak seledri dapat mengurangi tekanan darah dan meningkatkan detak jantung pada tikus dengan tekanan darah tinggi. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut bagaimana seledri dapat membantu menurunkan tekanan darah pada manusia.

Meredakan hiperlipidemia

Hiperlipidemia mengacu pada peningkatan molekul lemak dalam darah. Kondisi ini sering kali tidak bergejala, tapi dapat meningkatkan risiko jangka panjang penyakit jantung dan stroke.

Meningkatkan kontrol gula darah

Dengan indeks glikemik yang rendah dan kandungan serat yang tinggi, seledri bermanfaat bagi mereka yang perlu memantau kadar gula darahnya. Studi juga menunjukkan bahwa cara ini juga efektif untuk mengurangi kadar glukosa darah.

Populer video

Berita lainnya

Brighton Menang Dramatis atas Tottenham dengan Skor 3-2

Brighton Menang Dramatis atas Tottenham dengan Skor 3-2

Batas Usia Pendaftar Beasiswa LPDP 2025

Batas Usia Pendaftar Beasiswa LPDP 2025

Jepang Hancurkan China 7-0 di Kualifikasi Piala Dunia

Jepang Hancurkan China 7-0 di Kualifikasi Piala Dunia

Rekomendasi Buah untuk Meredakan Sakit Kepala

Rekomendasi Buah untuk Meredakan Sakit Kepala

Inter Milan Amankan Kemenangan 3-2 atas Torino

Inter Milan Amankan Kemenangan 3-2 atas Torino

Elon Musk Dampingi Trump Pantau Hasil Pemilu AS

Elon Musk Dampingi Trump Pantau Hasil Pemilu AS

Garuda Muda Siap Tempur Hadapi Timor Leste di Laga Penentu Grup A

Garuda Muda Siap Tempur Hadapi Timor Leste di Laga Penentu

Take and Give dalam Pacaran, Bakal Jadi Kunci Sukses Hubungan yang Sehat

Take and Give dalam Pacaran, Bakal Jadi Kunci Sukses Hubungan

Kelahiran Anak Kedua, Tengku Dewi Bagikan Kebahagiaan “Doa yang Terjawab”

Kelahiran Anak Kedua, Tengku Dewi Bagikan Kebahagiaan “Doa yang Terjawab”

6 Cara Mengatasi Kamar Tidur yang Lembap dan Berjamur

6 Cara Mengatasi Kamar Tidur yang Lembap dan Berjamur

Brighton Menang Dramatis atas Tottenham dengan Skor 3-2

Brighton Menang Dramatis atas Tottenham dengan Skor 3-2

Batas Usia Pendaftar Beasiswa LPDP 2025

Batas Usia Pendaftar Beasiswa LPDP 2025

Jepang Hancurkan China 7-0 di Kualifikasi Piala Dunia

Jepang Hancurkan China 7-0 di Kualifikasi Piala Dunia

Rekomendasi Buah untuk Meredakan Sakit Kepala

Rekomendasi Buah untuk Meredakan Sakit Kepala

Inter Milan Amankan Kemenangan 3-2 atas Torino

Inter Milan Amankan Kemenangan 3-2 atas Torino

Elon Musk Dampingi Trump Pantau Hasil Pemilu AS

Elon Musk Dampingi Trump Pantau Hasil Pemilu AS

Garuda Muda Siap Tempur Hadapi Timor Leste di Laga Penentu Grup A

Garuda Muda Siap Tempur Hadapi Timor Leste di Laga Penentu

Take and Give dalam Pacaran, Bakal Jadi Kunci Sukses Hubungan yang Sehat

Take and Give dalam Pacaran, Bakal Jadi Kunci Sukses Hubungan

Kelahiran Anak Kedua, Tengku Dewi Bagikan Kebahagiaan “Doa yang Terjawab”

Kelahiran Anak Kedua, Tengku Dewi Bagikan Kebahagiaan “Doa yang Terjawab”

6 Cara Mengatasi Kamar Tidur yang Lembap dan Berjamur

6 Cara Mengatasi Kamar Tidur yang Lembap dan Berjamur

Brighton Menang Dramatis atas Tottenham dengan Skor 3-2

Brighton Menang Dramatis atas Tottenham dengan Skor 3-2

Batas Usia Pendaftar Beasiswa LPDP 2025

Batas Usia Pendaftar Beasiswa LPDP 2025