celebrithink.com – Sobat muda, nasi goreng ala seafood adalah hidangan yang istimewa dan selalu jadi favorit. Aroma seafood yang menggoda dan rasanya yang lezat memang bikin nagih. Hidangan ini cocok banget disajikan untuk keluarga tercinta. Yuk, langsung aja kita intip resepnya!
Bahan-bahan Nasi Goreng Seafood
- Bahan Nasi:
- 2 porsi nasi putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuai selera)
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Minyak goreng secukupnya
- Bahan Seafood:
- 100 gram udang, bersihkan
- 100 gram cumi, bersihkan dan potong-potong
- 50 gram bakso ikan, iris tipis (opsional)
- Bumbu:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen (opsional)
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Pelengkap (opsional):
- Bawang goreng
- Acar timun
- Kerupuk
Cara Membuat Nasi Goreng Ala Seafood
- Siapkan Seafood: Bersihkan udang dan cumi. Potong-potong cumi sesuai selera.
- Orak-arik Telur: Panaskan sedikit minyak goreng, buat orak-arik telur hingga matang. Sisihkan.
- Tumis Bumbu: Panaskan kembali sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan Seafood: Masukkan udang, cumi, dan bakso ikan (opsional), tumis hingga matang.
- Masukkan Nasi: Masukkan nasi putih, aduk rata.
- Bumbui: Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen (opsional), garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan Telur dan Daun Bawang: Masukkan orak-arik telur dan daun bawang, aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Sajikan: Angkat dan sajikan nasi goreng seafood selagi hangat. Taburi dengan bawang goreng dan tambahkan pelengkap sesuai selera.
Tips Membuat Nasi Goreng Seafood yang Lezat
- Gunakan Seafood Segar: Seafood yang segar akan membuat nasi goreng kamu semakin lezat.
- Jangan Terlalu Matang: Masak seafood jangan terlalu matang agar teksturnya tidak alot.
- Bumbui dengan Tepat: Bumbu yang pas akan membuat nasi goreng seafood kamu semakin nikmat.
- Tambahkan Sayuran: Kamu bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera, seperti wortel, buncis, atau jagung.
- Sajikan dengan Pelengkap: Bawang goreng, acar timun, dan kerupuk akan menambah cita rasa nasi goreng seafood kamu.
Nasi Goreng Ala Seafood, Hidangan Istimewa untuk Keluarga
Nasi goreng ala seafood adalah hidangan yang istimewa dan cocok disajikan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang lezat dan aromanya yang menggoda pasti akan membuat semua anggota keluarga ketagihan. Selain itu, nasi goreng seafood juga bisa jadi pilihan menu makan malam yang praktis dan istimewa.
Yuk, Coba Resep Nasi Goreng Seafood di Rumah!
