Siapa sih yang enggak tertarik sama kuliner India? Negara yang kaya akan rempah-rempah ini punya segudang makanan lezat yang siap memanjakan lidah kita. Dari kari yang pedas sampai makanan manis yang legit, semuanya bikin ketagihan! Nah, buat kamu para pecinta kuliner, India adalah destinasi wajib yang harus kamu kunjungi..
Yuk, kita jelajahi beberapa destinasi kuliner di India yang wajib kamu kunjungi!
Delhi: Surga Pecinta Street Food
Kalau kamu suka makanan jalanan, Delhi adalah surganya. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai macam street food yang super enak dan murah. Salah satu yang paling terkenal adalah chaat. Chaat itu semacam camilan yang terdiri dari berbagai macam bahan, seperti kentang goreng, kacang, dan yoghurt. Rasanya yang asam, manis, dan pedas bikin ketagihan! Selain chaat, kamu juga wajib coba pani puri, bola-bola kecil yang diisi air asam pedas.
Goa: Kuliner Fusion yang Menarik
Goa itu terkenal dengan pantainya yang indah dan kehidupan malamnya yang semarak. Tapi, tahukah kamu kalau Goa juga punya kuliner yang unik? Karena pengaruh Portugis, kuliner Goa punya perpaduan rasa yang menarik antara India dan Eropa. Kamu bisa menemukan banyak restoran yang menyajikan seafood segar dengan bumbu rempah khas India. Jangan lupa cobain vindaloo, kari khas Goa yang terkenal pedasnya.
Kerala: Sajian Seafood Segar
Kerala terletak di pantai barat India dan terkenal dengan keindahan alamnya. Selain itu, Kerala juga punya banyak sekali hidangan seafood segar yang menggugah selera. Salah satu makanan khas Kerala yang wajib kamu coba adalah fish curry. Ikan segar dimasak dengan santan dan bumbu rempah khas Kerala, rasanya gurih banget! Selain fish curry, kamu juga bisa mencoba appam, semacam pancake yang terbuat dari beras fermentasi.
India itu kayak surga bagi para pecinta makanan. Setiap daerah punya makanan khasnya masing-masing dengan cita rasa yang unik. Mulai dari makanan jalanan yang murah meriah sampai hidangan mewah di restoran bintang lima, semua bisa kamu temukan di India.
Jadi, kapan nih kamu mau mulai merencanakan perjalanan kuliner ke India?
