celebrithink.com – Bunga telang (Clitoria ternatea) bukan hanya sekadar tanaman hias yang mempercantik halaman rumah. Bunga berwarna biru cerah ini ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan dan dapat diolah menjadi berbagai macam minuman yang lezat dan menyegarkan. Mulai dari teh hingga es buah, bunga telang dapat memberikan sentuhan warna alami yang cantik dan rasa yang unik pada minumanmu.
Variasi Minuman Bunga Telang yang Menggugah Selera
Teh Bunga Telang Teh bunga telang adalah minuman yang paling umum dan mudah dibuat dari bunga telang. Kamu bisa menikmati teh bunga telang hangat atau dingin. Warna biru alami dari bunga telang akan memberikan sensasi yang menenangkan saat kamu meminumnya. Mengutip dari buku “Tumbuhan Obat Indonesia” karya Dr. Setiawan Dalimartha, teh bunga telang memiliki khasiat untuk membantu meredakan stres dan kecemasan.
Es Bunga Telang Lemon Es bunga telang lemon adalah minuman yang sangat cocok untuk diminum saat cuaca panas. Campuran antara teh bunga telang, perasan lemon, dan es batu akan memberikan kesegaran yang maksimal.
Es Susu Bunga Telang Es susu bunga telang adalah minuman yang unik dan menarik. Warna biru dari bunga telang akan berpadu dengan warna putih susu, menciptakan визуальный yang menarik. Rasanya juga sangat lezat dan creamy.
Es Teh Telang Peppermint Es teh telang peppermint adalah minuman yang menyegarkan dengan aroma mint yang khas. Campuran antara teh bunga telang dan daun peppermint akan memberikan sensasi dingin dan menyegarkan.
Es Buah Bunga Telang Es buah bunga telang adalah minuman yang kaya akan vitamin dan serat. Kamu bisa menambahkan berbagai macam buah-buahan segar ke dalam es buah bunga telang, seperti potongan mangga, stroberi, atau anggur.
Cara Membuat Minuman Bunga Telang yang Praktis
Membuat minuman dari bunga biru cantik ini sangatlah mudah. Kamu bisa menggunakan bunga telang segar atau kering. Berikut adalah cara membuat teh bunga telang yang paling sederhana:
Bahan-bahan:
- 5-7 kuntum bunga telang segar atau kering
- 2 gelas air panas
- Madu atau gula secukupnya (opsional)
- Perasan lemon secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
- Cuci bersih bunga telang.
- Seduh bunga telang dengan air panas selama 5-7 menit hingga air berubah warna menjadi biru.
- Saring teh bunga telang.
- Tambahkan madu atau gula secukupnya jika suka.
- Tambahkan perasan lemon secukupnya untuk memberikan rasa segar.
- Teh bunga telang siap disajikan hangat atau dingin.
Bunga biru cantik ini merupakan bahan alami yang sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai macam minuman yang segar dan menyehatkan. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menciptakan minuman bunga telang yang unik dan lezat. Selamat mencoba!
