Siapa bilang apel cuma ada yang impor? Indonesia punya banyak banget jenis apel lokal yang nggak kalah enak dan segar, lho! Meskipun nggak sepopuler apel impor, tapi apel lokal punya cita rasa yang unik dan khas. Yuk, kita kenalan lebih dekat dengan berbagai jenis apel yang tumbuh subur di Indonesia.
Kenapa Harus Apel Lokal?
Selain rasanya yang nggak kalah enak, ada beberapa alasan kenapa kamu harus coba apel lokal:
- Mendukung Petani Lokal: Dengan membeli apel lokal, kamu secara nggak langsung udah membantu para petani lokal untuk mengembangkan usahanya.
- Lebih Segar: Apel lokal biasanya dipanen dalam kondisi matang sempurna, sehingga rasanya lebih segar dan manis.
- Harga Terjangkau: Harga apel lokal biasanya lebih terjangkau dibandingkan apel impor.
Jenis-jenis Apel Lokal yang Wajib Kamu Coba
Indonesia punya banyak banget varietas apel, terutama di daerah Malang. Beberapa di antaranya yang terkenal adalah:
- Apel Manalagi: Apel ini punya warna hijau kekuningan dan rasa yang manis segar. Teksturnya renyah dan aromanya cukup kuat.
- Apel Anna: Apel Anna punya rasa yang seimbang antara manis dan asam. Teksturnya sedikit lebih lembut dibandingkan apel manalagi.
- Apel Rome Beauty: Apel ini punya warna kulit hijau bercampur merah dan rasanya agak asam segar. Teksturnya keras dan cocok untuk dijadikan bahan membuat sari apel.
- Apel Wanglin: Apel wanglin punya bentuk yang lonjong dan warna kulit hijau kekuningan. Rasanya manis dan aromanya harum.
- Apel Princess Noble: Apel ini punya bentuk yang agak lonjong dan ukurannya sedang. Rasanya manis dengan sedikit rasa asam.
Tips Memilih Apel Lokal
- Lihat Warna: Pilih apel yang warnanya cerah dan merata. Hindari apel yang kulitnya kusam atau berbintik-bintik.
- Raba Teksturnya: Apel yang matang biasanya terasa sedikit kenyal saat diraba. Hindari apel yang terlalu keras atau terlalu lembek.
- Cium Aromanya: Apel yang matang biasanya memiliki aroma yang harum dan khas.
Apel lokal nggak kalah enak dan menyehatkan kok dibandingkan apel impor. Dengan membeli apel lokal, kamu nggak hanya menikmati buah yang segar, tapi juga ikut mendukung petani lokal. Jadi, mulai sekarang yuk coba lebih sering konsumsi apel lokal!
