Teh tarik bakar, sebagai variasi dari teh tarik tradisional, tidak hanya menawarkan rasa yang unik tetapi juga sejumlah manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari minum teh tarik bakar.
1. Sumber Energi
Teh tarik bakar mengandung susu yang kaya akan laktosa, yang berfungsi sebagai sumber energi. Laktosa terdiri dari glukosa dan galaktosa, yang memberikan karbohidrat, protein, dan lemak yang diperlukan untuk meningkatkan stamina tubuh.
2. Mengandung Antioksidan
Teh hitam yang digunakan dalam teh tarik bakar kaya akan polifenol, senyawa yang bertindak sebagai antioksidan. Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat merusak sel-sel dan berkontribusi pada berbagai penyakit. Dengan mengonsumsi teh tarik bakar, Anda dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan penuaan dini.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan katekin dalam teh hitam juga berperan dalam meningkatkan kesehatan jantung. Senyawa ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Dengan demikian, teh tarik bakar dapat berkontribusi pada pengurangan risiko penyakit kardiovaskular.
4. Membantu Mengurangi Stres
Kandungan gula dalam teh tarik bakar dapat membantu mengurangi kadar kortisol, hormon yang terkait dengan stres. Dengan demikian, minuman ini bisa memberikan efek relaksasi dan meningkatkan mood.
5. Meningkatkan Kinerja Otak
Susu dalam teh tarik bakar mengandung glutathione, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi susu dan teh dapat membantu mengoptimalkan fungsi kognitif dan mungkin memiliki efek positif terhadap pencegahan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam teh hitam juga diketahui dapat membantu menjaga kesehatan kulit dengan mengurangi risiko kanker kulit dan memperbaiki kondisi kulit secara keseluruhan.
