7 Ide Kreasi Menu “Real Food” untuk Sepekan yang Sehat dan Lezat

Pict by: Unsplash

Memasukkan “real food” ke dalam diet sehari-hari dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan dan kesejahteraan kita. Namun, terkadang menciptakan variasi dalam menu harian bisa menjadi tantangan. Berikut adalah ide-ide kreasi menu “real food” untuk satu minggu yang sehat dan lezat.

Hari Senin: Oatmeal dengan Buah Segar

  • Sarapan: Oatmeal dimasak dengan susu almond, disajikan dengan potongan buah segar seperti pisang, stroberi, dan blueberry. Taburi dengan potongan kacang almond untuk tambahan rasa dan tekstur.
  • Makan Siang: Salad sayuran segar dengan potongan ayam panggang, irisan mentimun, tomat cherry, dan potongan alpukat. Tambahkan dressing lemon dan minyak zaitun sebagai penutup.

Hari Selasa: Tumis Sayuran dan Tofu

  • Makan Siang: Tumis sayuran segar seperti brokoli, wortel, paprika, dan jamur dengan potongan tofu. Bumbui dengan bawang putih, kecap asin, dan sedikit saus sambal untuk rasa pedas.
  • Malam: Salmon panggang dengan lapisan lemon dan rempah-rempah, disajikan dengan kentang panggang dan sayuran panggang seperti asparagus dan buncis.

Hari Rabu: Nasi Goreng Sayuran

  • Sarapan: Telur rebus disajikan dengan roti gandum panggang dan alpukat tumbuk.
  • Makan Siang: Nasi goreng sayuran dengan tambahan tauge, wortel, dan buncis. Bumbui dengan kecap manis, bawang putih, dan sedikit saus sambal.
  • Malam: Sup kacang merah dengan sayuran seperti bayam dan tomat, disajikan dengan irisan roti gandum panggang.

Hari Kamis: Buddha Bowl

  • Sarapan: Smoothie mangga dengan susu almond, pisang beku, dan potongan mangga segar.
  • Makan Siang: Buddha bowl dengan quinoa sebagai dasar, disajikan dengan sayuran panggang seperti kembang kol, labu, dan wortel. Tambahkan potongan alpukat, irisan telur rebus, dan dressing lemon-mustard.
  • Malam: Tumis udang dengan bawang putih, lada hitam, dan zaitun, disajikan dengan taburan parsley segar dan irisan lemon.

Hari Jumat: Wrap Sayuran dan Hummus

  • Sarapan: Overnight oats dengan campuran susu almond, yogurt Greek, dan potongan buah-buahan segar. Taburi dengan biji chia dan potongan kacang.
  • Makan Siang: Wrap gandum dengan hummus, sayuran segar seperti mentimun, wortel, dan tomat, serta potongan daging panggang.
  • Malam: Tumis sayuran dengan bumbu thai, disajikan dengan nasi cokelat dan potongan tempe goreng.

Hari Sabtu: Salad Buah-buahan dan Sayuran

  • Sarapan: Smoothie bowl dengan campuran bayam, pisang beku, blueberry, dan susu almond. Taburi dengan granola dan potongan buah segar.
  • Makan Siang: Salad buah-buahan dan sayuran dengan potongan alpukat, keju feta, kacang almond panggang, dan dressing balsamik.
  • Malam: Ayam panggang dengan bumbu lemon dan rosemary, disajikan dengan kentang tumbuk dan tumis bayam.

Hari Minggu: Sayur Asem dan Ikan Bakar

  • Sarapan: Roti gandum panggang dengan selai kacang alami dan irisan pisang.
  • Makan Siang: Sayur asem dengan campuran sayuran segar dan tahu, disajikan dengan sambal terasi dan nasi putih.
  • Malam: Ikan bakar dengan lapisan bumbu rempah-rempah, disajikan dengan taburan daun ketumbar dan irisan jeruk nipis, serta tumis kangkung dan jagung manis.

Tips Tambahan:

  • Beli Bahan-bahan Berkualitas: Pilihlah bahan-bahan “real food” yang berkualitas tinggi, seperti daging organik, sayuran segar, dan produk susu tanpa tambahan gula.
  • Variasi Protein: Jangan lupa untuk menciptakan variasi dalam sumber protein, seperti daging, ikan, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.
  • Eksplorasi Rasa: Cobalah berbagai bumbu dan rempah-rempah untuk menambahkan variasi rasa pada hidanganmu.

Dengan kreasi menu “real food” ini, kamu dapat menikmati hidangan yang sehat, lezat, dan bervariasi sepanjang minggu. Selamat mencoba!

Populer video

Berita lainnya

Kontroversi Miss Universe Argentina, Magali Benejam

Kontroversi Miss Universe Argentina, Magali Benejam

Berapa Kalori yang Terkandung dalam Satu Buah Donat dengan Topping Coklat?

Berapa Kalori yang Terkandung dalam Satu Buah Donat dengan Topping

Inspirasi Model Kebaya untuk Outfit Lebaran

Inspirasi Model Kebaya untuk Outfit Lebaran

Mengenali Ciri-Ciri Daging Daging yang Tak Layak Dikonsumsi

Mengenali Ciri-Ciri Daging Daging yang Tak Layak Dikonsumsi

Melangkah ke Masa Depan, Inovasi Kendaraan Motor Listrik yang Menginspirasi

Melangkah ke Masa Depan, Inovasi Kendaraan Motor Listrik yang Menginspirasi

Pengajian di Indonesia, Lebih dari Sekadar Belajar Agama

Pengajian di Indonesia, Lebih dari Sekadar Belajar Agama

Khasiat Sayur Pare yang Dapat Mencegah Berbagai Penyakit, Kamu Harus Tahu

Khasiat Sayur Pare yang Dapat Mencegah Berbagai Penyakit, Kamu Harus

Yuk Kenalan dengan Starlink Milik Elon Musk

Yuk Kenalan dengan Starlink Milik Elon Musk

Maluku dan Papua Konsumsi Ikan Paling Banyak

Maluku dan Papua Konsumsi Ikan Paling Banyak

Isyana Sarasvati Tampil Spektakuler dalam Konser Tunggal

Isyana Sarasvati Tampil Spektakuler dalam Konser Tunggal

Kontroversi Miss Universe Argentina, Magali Benejam

Kontroversi Miss Universe Argentina, Magali Benejam

Berapa Kalori yang Terkandung dalam Satu Buah Donat dengan Topping Coklat?

Berapa Kalori yang Terkandung dalam Satu Buah Donat dengan Topping

Inspirasi Model Kebaya untuk Outfit Lebaran

Inspirasi Model Kebaya untuk Outfit Lebaran

Mengenali Ciri-Ciri Daging Daging yang Tak Layak Dikonsumsi

Mengenali Ciri-Ciri Daging Daging yang Tak Layak Dikonsumsi

Melangkah ke Masa Depan, Inovasi Kendaraan Motor Listrik yang Menginspirasi

Melangkah ke Masa Depan, Inovasi Kendaraan Motor Listrik yang Menginspirasi

Pengajian di Indonesia, Lebih dari Sekadar Belajar Agama

Pengajian di Indonesia, Lebih dari Sekadar Belajar Agama

Khasiat Sayur Pare yang Dapat Mencegah Berbagai Penyakit, Kamu Harus Tahu

Khasiat Sayur Pare yang Dapat Mencegah Berbagai Penyakit, Kamu Harus

Yuk Kenalan dengan Starlink Milik Elon Musk

Yuk Kenalan dengan Starlink Milik Elon Musk

Maluku dan Papua Konsumsi Ikan Paling Banyak

Maluku dan Papua Konsumsi Ikan Paling Banyak

Isyana Sarasvati Tampil Spektakuler dalam Konser Tunggal

Isyana Sarasvati Tampil Spektakuler dalam Konser Tunggal

Kontroversi Miss Universe Argentina, Magali Benejam

Kontroversi Miss Universe Argentina, Magali Benejam

Berapa Kalori yang Terkandung dalam Satu Buah Donat dengan Topping Coklat?

Berapa Kalori yang Terkandung dalam Satu Buah Donat dengan Topping