Menjelajahi Surga Kuliner Makassar, Kamu Wajib Cicipi Hidangan Ini

ilustrasi by copilot

Sebagai pecinta kuliner, salah satu destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan adalah Makassar, ibukota Sulawesi Selatan. Kota ini terkenal dengan ragam hidangannya yang kaya rasa dan penuh cita rasa, siap memanjakan lidah para penikmat kuliner. Apa aja sih kuliner khas Makassar yang wajib kamu kunjungi?

Coto Makassar

Hidangan ikonik yang wajib dicoba. Kuah kaldu sapi gurih berpadu sempurna dengan irisan daging sapi empuk, perkedel kentang, tauge, dan ketupat. Sensasi segarnya semakin lengkap dengan taburan bawang goreng dan sambal. Setiap suapan Coto Makassar menghadirkan ledakan rasa yang tak terlupakan.

Sop Konro

Bagi pecinta jeroan, Sop Konro adalah hidangan wajib cicipi. Iga sapi yang direbus dengan bumbu rempah spesial menghasilkan kuah kaldu kaya rasa yang meresap sempurna ke dalam daging. Disantap dengan nasi hangat, Sop Konro menghadirkan kelezatan yang menghangatkan jiwa.

Pallu Kacci

Adalah hidangan unik yang wajib dicoba. Hidangan ini terbuat dari bubur beras yang dimasak dengan santan dan campuran daging cincang, telur, dan bumbu rempah. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai camilan sore.

Es Pisang Ijo

Tak hanya hidangan gurih, Makassar juga menawarkan Es Pisang Ijo yang menyegarkan. Pisang raja yang dibalut tepung hijau disiram dengan kuah santan gurih dan sirup gula merah. Perpaduan rasa manis, gurih, dan dinginnya es serut menghadirkan sensasi yang tak terlupakan.

Barongko

Adalah hidangan penutup khas Makassar yang tak boleh dilewatkan. Kue tradisional ini terbuat dari pisang raja yang dibalut adonan tepung beras dan santan, kemudian dibakar. Rasanya manis legit dengan tekstur yang lembut, cocok dinikmati bersama teh atau kopi hangat.

Nah selain itu, berikut ini adalah rekomendasi tempat kuliner terkenal yang ada di Makassar.

  • Pasar Terong: Surga makanan kaki lima di Makassar, di sini kamu bisa menemukan berbagai macam hidangan khas dengan harga terjangkau.
  • Jalan Somba Opu: Deretan restoran dan kafe modern yang menyajikan hidangan khas Makassar dengan sentuhan kekinian.
  • Pantai Losari: Menikmati hidangan laut segar sambil menikmati pemandangan pantai yang indah.
  • Cakap Laut: Restoran seafood terkenal di Makassar yang menyajikan hidangan laut segar dengan berbagai macam olahan.
  • Coto Makassar Haji Muh. Usman: Salah satu tempat legendaris untuk mencicipi Coto Makassar yang autentik.

Menjelajahi kuliner Makassar adalah petualangan rasa yang tak terlupakan. Setiap hidangan menghadirkan cita rasa yang unik dan khas, memanjakan lidah para pecinta kuliner. Dengan tips-tips di atas, kamu siap menjelajahi surga kuliner Makassar dan menemukan hidangan favoritmu!

Populer video

Berita lainnya

Banyak Warung Indonesia di Kamboja, Fenomena Menarik

Banyak Warung Indonesia di Kamboja, Fenomena Menarik

Manfaat Minum Air Hangat untuk Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan

Manfaat Minum Air Hangat untuk Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan

Kemenangan Gemilang Atletico Madrid dengan Skor 6-1 Atas Kitchee

Kemenangan Gemilang Atletico Madrid dengan Skor 6-1 Atas Kitchee

Simak Ide Hadiah Natal dan Tahun Baru buat Orang Tersayang

Simak Ide Hadiah Natal dan Tahun Baru buat Orang Tersayang

Walaupun Mudah, Kamu Harus Perhatikan Hal-Hal Berikut Ini Agar Menanam Singkong dengan Baik

Walaupun Mudah, Kamu Harus Perhatikan Hal-Hal Berikut Ini Agar Menanam

Inovasi Booster Katrili Dorong Pertanian Berkelanjutan di Indonesia

Inovasi Booster Katrili Dorong Pertanian Berkelanjutan di Indonesia

Simak Tips Mengatasi Kecanduan Makanan Cepat Saji

Simak Tips Mengatasi Kecanduan Makanan Cepat Saji

Fitur Smart Switch, Solusi Mudah Pindahkan Data ke Galaxy A15

Fitur Smart Switch, Solusi Mudah Pindahkan Data ke Galaxy A15

Dua Perempuan Tangguh Pimpin Kementerian Pariwisata

Dua Perempuan Tangguh Pimpin Kementerian Pariwisata

Menyambut Hari Pramuka ke-63, Memperkuat Semangat Pancasila

Menyambut Hari Pramuka ke-63, Memperkuat Semangat Pancasila

Banyak Warung Indonesia di Kamboja, Fenomena Menarik

Banyak Warung Indonesia di Kamboja, Fenomena Menarik

Manfaat Minum Air Hangat untuk Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan

Manfaat Minum Air Hangat untuk Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan

Kemenangan Gemilang Atletico Madrid dengan Skor 6-1 Atas Kitchee

Kemenangan Gemilang Atletico Madrid dengan Skor 6-1 Atas Kitchee

Simak Ide Hadiah Natal dan Tahun Baru buat Orang Tersayang

Simak Ide Hadiah Natal dan Tahun Baru buat Orang Tersayang

Walaupun Mudah, Kamu Harus Perhatikan Hal-Hal Berikut Ini Agar Menanam Singkong dengan Baik

Walaupun Mudah, Kamu Harus Perhatikan Hal-Hal Berikut Ini Agar Menanam

Inovasi Booster Katrili Dorong Pertanian Berkelanjutan di Indonesia

Inovasi Booster Katrili Dorong Pertanian Berkelanjutan di Indonesia

Simak Tips Mengatasi Kecanduan Makanan Cepat Saji

Simak Tips Mengatasi Kecanduan Makanan Cepat Saji

Fitur Smart Switch, Solusi Mudah Pindahkan Data ke Galaxy A15

Fitur Smart Switch, Solusi Mudah Pindahkan Data ke Galaxy A15

Dua Perempuan Tangguh Pimpin Kementerian Pariwisata

Dua Perempuan Tangguh Pimpin Kementerian Pariwisata

Menyambut Hari Pramuka ke-63, Memperkuat Semangat Pancasila

Menyambut Hari Pramuka ke-63, Memperkuat Semangat Pancasila

Banyak Warung Indonesia di Kamboja, Fenomena Menarik

Banyak Warung Indonesia di Kamboja, Fenomena Menarik

Manfaat Minum Air Hangat untuk Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan

Manfaat Minum Air Hangat untuk Kesehatan yang Sayang untuk Dilewatkan