celebrithink.com – Industri hospitality atau keramahtamahan adalah salah satu industri yang terus berkembang pesat. Sektor ini mencakup berbagai macam bidang, mulai dari perhotelan, pariwisata, kuliner, hingga event organizer. Buat kamu yang tertarik dengan dunia pelayanan dan ingin berkarir di bidang yang dinamis dan penuh tantangan, industri hospitality bisa menjadi pilihan yang tepat.
Berbagai Jenis Pekerjaan di Industri Hospitality
Industri hospitality menawarkan berbagai macam pilihan karir yang menarik. Berikut adalah beberapa di antaranya:
Front Office
Bagian front office adalah gerbang utama sebuah hotel atau penginapan. Pekerjaan di bagian ini meliputi resepsionis, bellboy, dan concierge. Resepsionis bertugas menyambut tamu, mengatur check-in dan check-out, serta memberikan informasi tentang fasilitas hotel. Bellboy bertugas membantu tamu membawa barang bawaan, sedangkan concierge bertugas memberikan informasi tentang tempat-tempat wisata atau restoran terbaik di sekitar hotel.
Housekeeping
Bagian housekeeping bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapian kamar hotel serta area umum. Pekerjaan di bagian ini meliputi room attendant, laundry attendant, dan public area cleaner. Room attendant bertugas membersihkan dan merapikan kamar tamu, laundry attendant bertugas mencuci dan menyetrika pakaian tamu, sedangkan public area cleaner bertugas membersihkan area umum seperti lobi, restoran, dan kolam renang.
Food and Beverage
Bagian food and beverage (F&B) bertanggung jawab atas penyediaan makanan dan minuman di hotel atau restoran. Pekerjaan di bagian ini meliputi waiter, waitress, bartender, dan chef. Waiter dan waitress bertugas melayani tamu di restoran, bartender bertugas membuat minuman di bar, sedangkan chef bertugas menyiapkan makanan di dapur.
Kuliner
Industri kuliner juga merupakan bagian dari industri hospitality. Pekerjaan di bidang kuliner sangat bervariasi, mulai dari chef, juru masak, hingga pastry chef. Chef bertanggung jawab atas perencanaan menu dan kualitas makanan, juru masak bertugas menyiapkan makanan sesuai dengan resep, sedangkan pastry chef bertugas membuat kue dan hidangan penutup.
Pariwisata
Industri pariwisata juga erat kaitannya dengan industri hospitality. Pekerjaan di bidang pariwisata meliputi pemandu wisata, tour leader, dan travel agent. Pemandu wisata bertugas mendampingi wisatawan selama perjalanan, tour leader bertugas memimpin rombongan wisatawan, sedangkan travel agent bertugas mengatur perjalanan wisata.
Event Organizer
Event organizer (EO) adalah perusahaan yang bergerak di bidang penyelenggaraan acara. EO bertanggung jawab atas perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi sebuah acara. Pekerjaan di bidang EO meliputi event planner, event coordinator, dan event manager.
Keterampilan yang Dibutuhkan untuk Berkarir di Industri Hospitality
Untuk berkarir di industri hospitality, kamu membutuhkan beberapa keterampilan, antara lain:
- Komunikasi yang Baik: Kemampuan berkomunikasi yang baik sangat penting karena kamu akan berinteraksi dengan banyak orang, baik tamu maupun rekan kerja.
- Keramahan: Keramahan adalah kunci utama dalam hospitality. Kamu harus bisa memberikan pelayanan yang ramah dan membuat tamu merasa nyaman.
- Kemampuan Bekerja dalam Tim: hospitality melibatkan kerja tim yang solid. Kamu harus bisa bekerja sama dengan rekan kerja untuk mencapai tujuan bersama.
- Kemampuan Problem Solving: Kamu harus bisa mengatasi masalah yang mungkin timbul saat melayani tamu.
- Kemampuan Beradaptasi: hospitality terus berkembang. Kamu harus bisa beradaptasi dengan perubahan dan tren terbaru.
Jenjang Karir di Industri Hospitality
Jenjang karir di bidang hospitality sangat luas. Kamu bisa memulai karir dari posisi staf atau entry level, kemudian naik ke posisi yang lebih tinggi, seperti supervisor, manajer, atau bahkan direktur.
Industri hospitality menawarkan berbagai macam peluang karir yang menarik dan menantang. Jika kamu memiliki minat di bidang pelayanan dan ingin berkarir di dunia yang dinamis ini, industri hospitality bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu.
