Kevin Sanjaya Bangun Bisnis Kuliner yang Berkesan
celebrithink.com – Kevin Sanjaya, mantan atlet bulutangkis, kini fokus mengembangkan bisnis kuliner. Setelah memutuskan pensiun, ia terus berinovasi untuk membangun usahanya agar sukses di industri F&B (food and beverage). Langkah ini menunjukkan keseriusannya dalam menjalani kehidupan baru sebagai pebisnis.
Restoran Cabang Ketiga di Jakarta Barat
Kevin baru saja membuka cabang ketiga restorannya, Chanba Private Room Grill, yang berlokasi di Puri Kembangan, Jakarta Barat. Restoran ini menawarkan konsep unik, yaitu all private Japanese grill dining. Sebelumnya, dua cabang lainnya berada di kawasan Pantai Indah Kapuk (PIK) dan Kelapa Gading.
Bersama rekan bisnisnya, Dio Santoso dan Andre Tanuwijaya, Kevin berharap cabang terbaru ini mendapat respons positif seperti cabang-cabang sebelumnya. Menurutnya, restoran ini tidak hanya menyajikan hidangan lezat, tetapi juga memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Pilihan Bisnis Setelah Pensiun
Kevin mengungkapkan alasannya memilih bisnis kuliner setelah pensiun dari bulutangkis. Baginya, industri makanan dan minuman adalah kebutuhan pokok masyarakat yang memiliki prospek cerah. “F&B itu kebutuhan pokok semua orang. Ini batu loncatan setelah saya tidak bermain bulutangkis,” jelasnya.
Sebagai Komisaris Tasa Group, perusahaan yang menaungi Chanba Private Room Grill, Kevin terlibat aktif dalam pengembangan bisnis. Mulai dari diskusi konsep hingga proses food testing, ia memastikan semuanya berjalan dengan baik.
Harapan dan Rencana Jangka Panjang
Kevin memiliki visi jangka panjang untuk usahanya. Ia berharap restoran ini semakin maju dan rencana pengembangan bisnisnya bisa terealisasi. “Semoga restoran ini bisa terus berkembang dan memberikan pengalaman terbaik untuk semua pelanggan,” pungkasnya.
Langkah Kevin Sanjaya dalam mengembangkan bisnis kuliner menjadi inspirasi bagi banyak orang. Perjalanan dari seorang atlet menjadi pebisnis menunjukkan keberanian dan tekadnya untuk terus maju. Keseriusannya dalam membangun restoran dengan konsep unik menjadi bukti komitmennya untuk sukses di luar dunia olahraga.
