Di era digital ini, tren makanan viral di media sosial sering kali mencuri perhatian publik. Banyak makanan yang menjadi tren karena tampilan yang unik, rasa yang menggugah selera, atau konsep yang menarik. Jika kamu sedang mencari ide untuk memulai usaha kuliner, mempertimbangkan makanan viral bisa menjadi langkah yang tepat. Berikut adalah empat makanan viral yang bisa kamu jadikan ide untuk berjualan:
1. Croissant Cube
Croissant cube adalah inovasi terbaru dari croissant klasik yang sedang viral di media sosial. Sesuai namanya, croissant ini berbentuk kubus, berbeda dari croissant tradisional yang biasanya berbentuk bulan sabit. Bagian luar croissant cube ini tetap renyah dan berlapis-lapis, sementara bagian dalamnya lembut dan sering kali diisi dengan berbagai macam isian, seperti krim, cokelat, atau buah. Keunikan bentuknya membuat croissant cube sangat Instagrammable dan menarik bagi pelanggan. Selain itu, variasi isian yang berbeda bisa menarik konsumen dari berbagai kalangan.
2. Korean Garlic Cheese Bread
Makanan asal Korea ini menjadi sangat populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Korean Garlic Cheese Bread adalah roti bulat yang dibelah menjadi enam bagian tanpa terputus, kemudian diisi dengan campuran krim keju yang lezat. Bagian luar roti dilumuri dengan saus bawang putih yang gurih dan sedikit manis, kemudian dipanggang hingga keemasan. Kombinasi rasa gurih, manis, dan creamy membuat roti ini sangat digemari. Modal yang dibutuhkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread juga relatif terjangkau, menjadikannya pilihan menarik untuk ide jualan.
3. Dalgona Candy
Dalgona candy, atau permen gula ala Korea, mendapatkan popularitas besar sejak muncul dalam serial drama terkenal. Permen ini dibuat dari campuran gula dan baking soda, yang kemudian dipanaskan hingga meleleh dan dicetak dengan berbagai bentuk yang lucu seperti bintang, lingkaran, atau payung. Meskipun bahan dan cara pembuatannya sederhana, tantangan untuk memecahkan bentuk permen ini tanpa merusak pola yang dihasilkan telah membuatnya sangat populer di kalangan anak-anak dan orang dewasa. Dalgona candy juga mudah dikemas dan dijual dalam bentuk paket, sehingga cocok untuk ide jualan yang praktis.
4. Tteokbokki Mozzarella
Tteokbokki, atau kue beras pedas khas Korea, telah lama digemari oleh pecinta makanan pedas. Namun, tren terbaru adalah menambahkan keju mozzarella yang leleh di atas tteokbokki, menciptakan perpaduan rasa pedas dan gurih yang sangat menggoda. Keju mozzarella yang leleh dan lengket memberikan tekstur yang creamy dan menambah kekayaan rasa pada hidangan ini. Karena popularitas drama Korea dan demam K-pop yang masih tinggi, menjual Tteokbokki Mozzarella bisa menarik perhatian konsumen yang penasaran dan ingin mencoba makanan khas Korea yang autentik.
Tren makanan viral selalu berubah seiring waktu, tetapi potensi untuk berjualan makanan yang sedang naik daun bisa menjadi peluang yang menguntungkan. Mulai dari Croissant Cube yang unik hingga Tteokbokki Mozzarella yang menggugah selera, ide-ide di atas bisa kamu pertimbangkan untuk memulai usaha kuliner kamu. Pastikan untuk menyesuaikan dengan target pasar dan tren lokal, serta memperhatikan kualitas dan inovasi agar bisnis kamu dapat berkembang dan menarik banyak pelanggan. Selamat mencoba dan semoga sukses!
