Celebrithink.com – Timun suri terbilang buah musiman, yang banyak dijumpai ketika masuk Bulan Ramadhan. Bukan hanya menyegarkan untuk diolah menjadi minuman, buah ini juga mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh.
Timun suri adalah buah yang masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitacea) yang punya kemiripan dengan ketimun, melon, dan kundur. Nutrisi yang terkandung pada timun suri meliputi kalium, kalsium, fosfor, vitamin C, flavonoid, hingga saponin. Melansir laman Alodokter, simak manfaat timun suri untuk kesehatan tubuh.
Menghidrasi tubuh
Timun suri merupaka buah yang mengandung air cukup tinggi. Mengonsumsi timun suri membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Dalam timun suri juga terkandung kalium, yaitu mineral penting yang berperan menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Menghambat pertumbuhan bakteri
Kandung alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, dan triterpenoid dalam timun suri diyakini dapat menghambat pertumbuhan bakteri. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa flavonoid bermanfaat dalam melawan bakteri penyebab penyakit, misalnya streptococcus sp. Namun, manfaat timun suri ini masih perlu diteliti lebih lanjut.
Meningkatkan imunitas tubuh
Beberapa sumber menyatakan bahwa vitamin C dan vitamin A yang terkandung dalam timun suri cukup tinggi, sehingga timun suri diduga bisa bermanfaat dalam meningkatkan imunitas tubuh. Kedua vitamin ini membantu mendorong produksi sel darah putih, khususnya limfosit dan fagosit, yang berperan melindungi tubuh dari infeksi.
Vitamin C juga bersifat antioksidan sehingga dapat melindungi sel-sel imun dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin C dibutuhkan tubuh untuk penyerapan zat besi, mengontrol tekanan darah, dan menurunkan kadar asam urat.
Menurunkan peradangan dalam tubuh
Vitamin A diketahui dapat bermanfaat untuk meredakan peradangan. Sebuah penelitian pada hewan mengungkapkan bahwa vitamin A dari timun suri dapat menjaga kesehatan jaringan pada organ yang mengalami peradangan kronis.
Menjaga kesehatan tulang
Manfaat timun suri untuk membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Manfaat ini dapat diperoleh berkat kandungan kalsium dan fosfor di dalamnya. Selain itu, kalsium bermanfaat dalam menjaga kesehatan jantung, fungsi otot dan saraf, serta melancarkan aliran darah.
Sementara fosfor bermanfaat meningkatkan energi, mengurangi nyeri otot setelah olahraga, menyaring racun di ginjal, dan memelihara atau memperbaiki jaringan sel.
Mencegah anemia
Timun suri mengandung zat besi, sehingga konsumsinya dapat membantu mencegah anemia atau kelelahan. Hal ini karena zat besi merupakan komponen penting dari hemoglobin yang dibutuhkan untuk mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh.
Agar manfaat dari zat besi dapat diperoleh secara maksimal dan kebutuhan zat besi harian terpenuhi dengan baik, Anda sebaiknya juga mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi lainnya, seperti daging sapi, hati ayam, kerang, tiram, lentil, bayam, hingga kacang-kacangan.
