Pasta adalah salah satu makanan yang mendunia dan memiliki beragam jenis yang menarik untuk dieksplorasi. Dari pasta panjang yang elegan hingga bentuk unik yang bisa menampung saus dengan sempurna, setiap jenis pasta memiliki karakteristiknya sendiri yang membuatnya istimewa. Mari kita mengenal lebih dekat beberapa jenis pasta yang paling populer di dunia kuliner. Spaghetti Spaghetti adalah […]readmore
Spaghetti, pasta klasik yang selalu berhasil menyenangkan lidah, tidak hanya terbatas pada saus tomat biasa lagi. Dari tradisional hingga kreasi modern, ada begitu banyak cara untuk menikmati spaghetti yang menggoda selera. Yuk, simak beberapa olahan spesial yang akan membuatmu ingin segera menyantapnya! 1. Spaghetti Aglio e Olio Kita mulai dengan yang sederhana namun lezat: Spaghetti […]readmore
Lasagna adalah salah satu hidangan Italia yang paling terkenal dan digemari di seluruh dunia. Terdiri dari lapisan pasta, saus daging, saus béchamel, dan keju, lasagna menawarkan kombinasi rasa dan tekstur yang memanjakan lidah. Berikut adalah panduan lengkap untuk memasak lasagna yang lezat di rumah. Bahan-Bahan: Untuk Saus Daging (Ragu): 500 gram daging sapi cincang 1 […]readmore
Tepung terigu merupakan bahan makanan dasar yang sering digunakan dalam berbagai resep, mulai dari roti, kue, pasta, hingga saus. Namun, bagi sebagian orang, terutama yang memiliki intoleransi gluten atau ingin mengurangi asupan karbohidrat, mencari alternatif tepung yang sehat dan bergizi menjadi penting. Beruntung, ada berbagai bahan makanan yang dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu dalam […]readmore