Kayu manis adalah rempah yang kaya aroma dan rasa, sering digunakan untuk menambah kehangatan pada makanan atau minuman. Tapi tahukah kamu? Selain memberikan rasa hangat, kayu manis juga bisa diolah menjadi minuman menyegarkan yang cocok dinikmati kapan saja. Yuk, coba 4 kreasi minuman dari kayu manis berikut ini!
1. Es Lemon Kayu Manis
Perpaduan segarnya lemon dan hangatnya kayu manis menciptakan minuman yang unik dan menyegarkan.
Cara membuatnya:
- Rebus batang kayu manis dengan air hingga aromanya keluar, lalu dinginkan.
- Tambahkan perasan lemon, madu, dan es batu.
- Aduk hingga merata dan tambahkan irisan lemon untuk hiasan.
Minuman ini cocok diminum di siang hari untuk menghilangkan dahaga sekaligus memberikan energi.
2. Iced Cinnamon Latte
Untuk pecinta kopi, coba variasi latte dengan sentuhan kayu manis yang harum dan lembut.
Cara membuatnya:
- Seduh espresso atau kopi hitam favoritmu.
- Tambahkan susu dingin, es batu, dan sejumput bubuk kayu manis.
- Aduk perlahan atau kocok agar tercampur sempurna.
Minuman ini memberikan sensasi creamy dengan aroma kayu manis yang menenangkan.
3. Cinnamon Apple Tea
Teh apel dengan kayu manis adalah pilihan sempurna untuk pagi yang cerah atau sore yang santai.
Cara membuatnya:
- Rebus irisan apel segar bersama batang kayu manis dan sedikit madu.
- Tambahkan teh hitam atau teh hijau sesuai selera.
- Saring dan sajikan dengan es batu untuk sensasi segar.
Minuman ini tidak hanya lezat tapi juga kaya antioksidan.
4. Sparkling Cinnamon Orange
Campuran soda, jeruk, dan kayu manis memberikan sensasi menyegarkan yang unik.
Cara membuatnya:
- Campurkan perasan jeruk segar dengan air soda dingin.
- Tambahkan sirup kayu manis (yang bisa kamu buat dengan merebus kayu manis, gula, dan air).
- Sajikan dengan es batu dan hias dengan irisan jeruk serta batang kayu manis.
Minuman ini cocok untuk acara kumpul bersama teman atau keluarga.
Kayu manis ternyata bisa diolah menjadi berbagai minuman yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyegarkan dan menyehatkan. Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, kamu bisa membuat sendiri minuman-minuman ini di rumah. Jadi, pilih mana yang ingin kamu coba duluan?
