Hot dog adalah salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Terkenal dengan kepraktisannya, hot dog sering dijadikan pilihan makanan cepat saji yang lezat dan memuaskan. Namun, tahukah kamu bahwa ternyata ada banyak jenis hot dog dengan variasi yang menarik? Yuk, kita cari tahu beberapa jenis hot dog yang mungkin belum pernah kamu coba!
1. Classic American Hot Dog
Hot dog ini adalah yang paling dikenal di seluruh dunia. Biasanya, sosis daging sapi atau babi yang dimasak kemudian disajikan dalam roti hot dog yang empuk. Classic American Hot Dog sering dilengkapi dengan topping sederhana seperti mustard, saus tomat, dan acar timun.
2. Chicago-Style Hot Dog
Chicago-Style Hot Dog terkenal dengan banyaknya topping yang ditambahkan. Hot dog ini disajikan dengan roti khas Chicago yang berisi sosis daging sapi, lalu ditambah dengan mustard, saus tomat, acar mentimun, bawang bombay cincang, paprika hijau, dan garam seledri. Hot dog ini tidak pernah dilengkapi dengan saus tomat di Chicago!
3. New York-Style Hot Dog
Berbeda dengan Chicago-Style, New York-Style Hot Dog cenderung lebih sederhana. Sosis daging sapi yang dimasak dalam air panas, disajikan dalam roti bun, dan biasanya diberi topping dengan mustard dan sauerkraut atau bawang goreng. Ini adalah jenis hot dog yang banyak dijumpai di gerai-gerai kaki lima di New York.
4. Coney Island Hot Dog
Hot dog Coney Island memiliki ciri khas saus daging yang kaya dan gurih. Saus ini terbuat dari daging giling yang dimasak dengan bumbu khusus. Hot dog ini sering disajikan dengan bawang bombay dan mustar. Meskipun namanya berasal dari Coney Island, hot dog ini sangat populer di berbagai kota di Amerika Serikat.
5. German-Style Hot Dog
Hot dog gaya Jerman menggunakan sosis bratwurst, yang terbuat dari daging babi atau campuran daging sapi dan babi. Sosis ini biasanya dimasak dengan cara dipanggang dan disajikan dengan roti brat bun. Topping khas German-Style Hot Dog termasuk mustard Jerman, sauerkraut, dan kadang-kadang bawang goreng.
6. Chili Dog
Chili Dog adalah variasi yang kaya rasa dengan saus chili yang ditambahkan di atas sosis. Saus chili ini biasanya dibuat dari daging cincang yang dimasak dengan bumbu pedas. Chili Dog sering diberi tambahan keju parut dan bawang bombay sebagai topping.
7. Corn Dog
Corn Dog adalah variasi hot dog yang berbeda karena sosisnya dibalut dengan adonan jagung dan digoreng. Corn Dog sering disajikan dengan saus mustard atau saus tomat, dan merupakan camilan yang populer di acara karnaval atau festival.
8. Fried Hot Dog
Hot dog goreng ini melibatkan sosis yang digoreng dalam adonan tepung hingga crispy. Biasanya, hot dog ini disajikan dengan roti yang ringan dan topping seperti mustard, saus tomat, dan acar.
9. Banh Mi Hot Dog
Menggabungkan elemen hot dog dengan cita rasa Vietnam, Banh Mi Hot Dog menggunakan sosis yang dimasak dalam roti, lalu diberi topping seperti acar wortel dan daikon, ketumbar segar, dan saus pedas, mirip dengan sandwich banh mi yang terkenal.
10. Korean Hot Dog
Korean Hot Dog atau Hot Dog Korea adalah hot dog yang dibalut dengan adonan tepung dan serutan kentang sebelum digoreng. Topping untuk Korean Hot Dog sering kali melibatkan saus manis atau pedas, keju, dan taburan biji wijen.
Dengan berbagai jenis hot dog yang ada, pasti ada sesuatu yang sesuai dengan selera setiap orang. Jadi, jangan ragu untuk mencoba variasi hot dog yang berbeda dan nikmati keunikan rasanya!