Kamu lapar di malam hari tapi bingung mau makan apa? Tenang, anak kos! Ada satu menu simpel yang selalu bisa diandalkan, nasi goreng. Nasi goreng bukan hanya praktis dan mudah dibuat, tapi juga bisa dimodifikasi dengan berbagai topping sesuai selera. Kali ini, kita akan membahas cara memasak nasi goreng simpel yang dijamin anti gagal dan lezat.
Bahan-bahan Nasi Goreng Simpel
Untuk membuat nasi goreng simpel, kamu hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur kosmu:
- Nasi putih: Gunakan nasi putih sisa semalam agar teksturnya lebih pulen.
- Telur: Telur adalah protein yang wajib ada dalam nasi goreng. Kamu bisa menggorengnya orak-arik atau ceplok sesuai selera.
- Bawang merah dan bawang putih: Cincang halus bawang merah dan bawang putih untuk menambah aroma dan rasa pada nasi goreng.
- Cabai: Iris tipis cabai rawit atau cabai merah sesuai selera pedasmu.
- Kecap manis: Kecap manis memberikan rasa manis dan gurih pada nasi goreng.
- Garam dan merica: Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk menyesuaikan rasa.
- Minyak goreng: Gunakan minyak goreng secukupnya untuk menumis bahan-bahan.
Tips: Kamu juga bisa menambahkan topping lain seperti bakso, sosis, ayam, atau sayuran sesuai selera.
Cara Memasak
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Masukkan telur dan orak-arik atau goreng ceplok sesuai selera. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai dan tumis sebentar.
- Masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata kembali.
- Masukkan telur yang sudah dimasak dan aduk rata.
- Masak nasi selama beberapa menit hingga tercampur rata dan panas.
- Sajikan nasi goreng dengan pelengkap seperti acar, kerupuk, atau irisan mentimun.
Nasi goreng simpel adalah solusi tepat untuk kamu yang ingin makan enak tapi hemat waktu dan biaya. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang mudah, kamu bisa membuat nasi goreng lezat sendiri di kos.
