Bulan Ramadan telah tiba, momen yang dinantikan umat Muslim di seluruh dunia. Menyambut bulan suci ini, bukan hanya kesempatan untuk meningkatkan keimanan, tetapi juga momen untuk berkumpul bersama keluarga dan sahabat di meja berbuka.
Salah satu hidangan yang tidak boleh terlewatkan adalah es segar yang menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa. Nah, kali ini kamu bisa mencoba variasi yang berbeda dengan Resep Es Teh Kelengkeng Susu yang lezat dan menyehatkan.
Kenapa Memilih Es Teh Kelengkeng Susu?
Teh merupakan minuman yang umum dikonsumsi dalam berbuka puasa karena kandungan antioksidannya yang tinggi membantu tubuh dalam proses detoksifikasi setelah berpuasa seharian. Selain itu, tambahan buah kelengkeng memberikan rasa manis alami dan aroma yang segar. Susu akan memberikan kelembutan dan kekentalan pada minuman ini, sehingga memberikan sensasi yang menyenangkan di lidah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- Teh celup atau teh bubuk secukupnya (sesuai selera)
- Air panas
- Kelengkeng segar atau kalengan, buang bijinya dan potong-potong
- Susu cair atau susu kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
- Gula atau pemanis lainnya (opsional)
- Blender
Langkah Pembuatan:
- Jika kamu menggunakan teh celup, rendam teh dalam air panas selama beberapa menit hingga warna dan aroma teh keluar. Jika menggunakan teh bubuk, seduh teh dengan air panas seperti biasa.
- Setelah cukup direndam, saring teh celup atau teh bubuk menggunakan saringan untuk memisahkan ampasnya. Biarkan teh yang sudah disaring dingin atau tambahkan es batu untuk membuatnya lebih segar.
- Ambil beberapa potong kelengkeng segar atau kalengan yang sudah dibuang bijinya. Masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi jus. Jika ingin lebih mudah, kamu juga bisa membeli jus kelengkeng yang sudah siap pakai.
- Dalam gelas saji atau mangkuk besar, tuangkan teh yang sudah disaring. Tambahkan jus kelengkeng yang sudah diblender ke dalam teh, kemudian tambahkan susu cair atau susu kental manis sesuai selera. Jika ingin lebih manis, tambahkan gula atau pemanis lainnya.
- Aduk semua bahan hingga merata, pastikan gula atau pemanis lainnya larut sempurna dalam minuman.
- Masukkan beberapa es batu ke dalam gelas saji atau tuangkan es teh kelengkeng ke dalam mangkuk besar yang sudah berisi es batu.
- Untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menambahkan potongan kelengkeng segar sebagai hiasan di atas minuman. Es teh kelengkeng susu siap disajikan!
Penutup
Es Teh Kelengkeng Susu adalah pilihan minuman yang sempurna untuk menyegarkan tenggorokan saat berbuka puasa. Kombinasi antara teh yang menyehatkan, kelengkeng yang manis, dan susu yang lembut akan membuatmu ketagihan untuk mencicipinya lagi dan lagi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan kesegaran kepada keluarga serta teman-temanmu di momen berbuka puasa. Selamat menikmati!