Salad buah tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menjadi pilihan yang sehat dan lezat untuk dinikmati kapan saja. Kombinasi rasa manis, asam, dan segar dari buah-buahan yang beraneka ragam membuat salad buah menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Mari kita lihat resep salad buah yang dapat Anda coba di rumah untuk menyajikan kelezatan sekaligus kesehatan.
Bahan-bahan:
1 melon kecil, potong dadu
1 semangka kecil, potong dadu
1 pisang, iris tipis
1 jeruk, kupas dan potong memanjang
1 stroberi, potong setengah
3 buah apel, potong dadu
3 buah pir, potong dadi
90 gr saus mayonaise
55 gr kental manis
45 gr yoghurt
Langkah-langkah:
1. Persiapkan Buah-Buahan:
Cuci bersih semua buah-buahan dan potong sesuai dengan selera Anda. Pastikan buah-buahan yang Anda pilih segar dan matang untuk mendapatkan rasa terbaik.
2. Campurkan Buah-Buahan:
Ambil mangkuk besar, masukkan potongan melon, semangka, pisang, jeruk, stoberi, apel dan pir. Aduk rata agar campuran buah-buahan tercampur secara merata.
3. Membuat saus
Campur mayonaise, kental manis dan yoghurt ke dalam mangkuk kemudian aduk hingga tercampur merata.
4. Campur saus ke dalam buah
Masukkan adonan saus yang sudah dibuat ke dalam mangkuk berisi buah. Namun bisa juga mencampur saus dan buah sesuai dengan porsi saja. Sisanya bisa disimpan secara terpisah
5. Dinginkan Sebentar:
Sebelum disajikan, dinginkan salad buah di dalam lemari es selama beberapa menit untuk menciptakan sensasi segar yang lebih maksimal.
6. Nikmati Kesegaran Salad Buah:
Sajikan salad buah ini sebagai hidangan penutup yang lezat atau sebagai camilan sehat di sore hari. Nikmati kelezatan dan kebaikan nutrisi dari berbagai buah-buahan yang Anda pilih.
Manfaat Salad Buah
Salad buah tidak hanya lezat, tetapi juga menyajikan sejumlah manfaat kesehatan. Buah-buahan kaya akan serat, vitamin, dan antioksidan yang baik untuk pencernaan, kulit, dan sistem kekebalan tubuh Anda.
Dengan menghadirkan resep salad buah ini di meja makan, Anda tidak hanya menyuguhkan hidangan yang menggoda selera tetapi juga memberikan kontribusi positif untuk kesehatan seluruh keluarga. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan segar dari salad buah ini