Idul Adha, salah satu momen penting dalam agama Islam, tidak hanya menjadi ajang pengorbanan hewan kurban tetapi juga saat untuk menikmati hidangan-hidangan spesial dari daging kurban. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Sate Buntel, sebuah hidangan khas dari Solo yang terkenal dengan cita rasanya yang khas dan proses pembuatannya yang unik. Asal Usul Sate […]readmore
Idul Adha tidak hanya menjadi momen untuk berkurban tetapi juga untuk menikmati berbagai hidangan spesial dari daging kurban. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Sate Belanga, sebuah kuliner khas dari Gorontalo yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan proses pembuatannya yang menarik. Asal Usul Sate Belanga Sate Belanga berasal dari Gorontalo, sebuah provinsi […]readmore
Idul Adha tidak hanya tentang pengorbanan dan ritual keagamaan, tetapi juga tentang bagaimana kita menghormati daging kurban dengan cara memasaknya dengan cita rasa yang lezat dan berbeda. Jika kamu ingin mengolah daging kurban dengan sentuhan western, berikut adalah beberapa ide kreatif yang bisa kamu coba di dapur. 1. Steak Daging Kurban dengan Saus BBQ Salah […]readmore
Momen kurban adalah saat yang penuh makna bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selain nilai keagamaannya, kurban juga memberikan kesempatan untuk berbagi dengan sesama. Namun, kadang kita bingung bagaimana memanfaatkan daging kurban dengan cara yang kreatif dan lezat. Untungnya, ada banyak ide makanan tradisional yang bisa kamu coba, menghadirkan cita rasa yang khas dan menggugah […]readmore
Daging kurban selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Idul Adha. Namun, seringkali kita bingung dengan cara menyajikan daging kurban secara beragam agar tidak monoton. Untungnya, ada banyak ide makanan kreatif yang bisa kamu coba untuk memaksimalkan pemanfaatan daging kurban. Di bawah ini, aku akan membagikan beberapa ide makanan yang inovatif dan pasti akan menggugah […]readmore
Siapa yang bisa menolak kenikmatan sepotong burger yang juicy dan lezat? Daging burger yang dibuat dengan takaran yang tepat adalah kunci keberhasilan dalam menciptakan hidangan yang memikat selera. Jika kamu ingin menggoda lidah dengan burger homemade yang sempurna, berikut adalah resep yang harus kamu coba: Bahan-bahan: 500 gram daging sapi cincang 1 butir telur 1/4 […]readmore