Jepang, negara yang terkenal dengan budayanya yang unik dan menarik, ternyata punya banyak banget makanan enak selain sushi, lho! Kalau kamu lagi nyari referensi kuliner baru, wajib banget cobain beberapa makanan Jepang ini. Dijamin, kamu bakal ketagihan!
Sushi memang jadi ikon kuliner Jepang yang paling populer di seluruh dunia. Tapi, jangan salah, Jepang punya segudang hidangan lezat lainnya yang nggak kalah menggugah selera. Dari makanan berat sampai camilan ringan, semuanya punya cita rasa yang khas dan unik.
Street Food Jepang: Petualangan Kuliner yang Menggoda
Selain makanan yang disajikan di restoran, Jepang juga punya banyak street food yang wajib kamu coba. Street food di Jepang ini nggak kalah enak dan beragam, lho! Kamu bisa menemukannya di berbagai sudut kota, mulai dari pasar tradisional sampai festival-festival. Nah, apa aja sih street food Jepang yang wajib kamu coba?
5 Makanan Jepang yang Wajib Kamu Coba
Ramen: Mie kuah yang satu ini udah nggak asing lagi di telinga kita. Tapi, tahukah kamu kalau ada banyak banget jenis ramen dengan kuah dan topping yang berbeda-beda? Mulai dari ramen tonkotsu dengan kuahnya yang kental, sampai ramen shoyu dengan kuahnya yang gurih.
Takoyaki: Bola-bola gurita yang dibalut adonan tepung ini adalah salah satu street food paling populer di Jepang. Teksturnya yang lembut di luar dan kenyal di dalam, ditambah dengan sausnya yang gurih, bikin takoyaki jadi makanan yang bikin ketagihan.
Okonomiyaki: Mirip seperti pancake, tapi dengan isian yang lebih banyak. Okonomiyaki biasanya diisi dengan kol, daging babi, dan telur. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut bikin okonomiyaki jadi makanan favorit banyak orang.
Yakitori: Sate ala Jepang ini biasanya terbuat dari daging ayam atau daging babi yang ditusuk dan dipanggang. Yakitori biasanya disajikan dengan saus tare yang manis dan gurih.
Onigiri: Nasi kepal khas Jepang ini bisa diisi dengan berbagai macam bahan, seperti salmon, tuna, atau umeboshi (plum Jepang). Onigiri adalah makanan yang praktis dan mengenyangkan, cocok banget buat kamu yang lagi jalan-jalan.
Kuliner Jepang itu nggak melulu soal sushi, lho! Masih banyak banget makanan enak lainnya yang bisa kamu coba. Mulai dari street food yang murah meriah sampai makanan mewah di restoran, semuanya punya cita rasa yang unik dan bikin ketagihan. Jadi, kalau kamu punya kesempatan untuk berkunjung ke Jepang, jangan lupa untuk mencoba berbagai macam kulinernya ya!
