Efek Samping Jus Bayam, Jus bayam mengandung vitamin K yang dapat mengganggu obat pengencer darah seperti warfarin. Oleh karena itu, orang yang menggunakan pengobatan ini harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum memasukkan jus bayam ke dalam makanan mereka.
Ini mungkin menyebabkan ketidaknyamanan perut pada beberapa orang. Oleh karena itu, konsumsi berlebihan harus dihindari. Jus bayam tidak bisa digunakan sebagai pengganti makanan. Ini mungkin tidak mengenyangkan dan dapat memicu kekurangan nutrisi. Oleh karena itu, harus ditambahkan ke pola makan sehat.
Ada tiga tipe dasar bayam: savoy (daun berkerut), daun datar atau halus (daun lebar dan halus), dan semi savoy (daun agak berkerut). Ada banyak nutrisi bermanfaat dalam jus bayam yang dapat dikaitkan dengan manfaat untuk tubuh.
Jus bayam bisa dibuat dengan banyak variasi. Ketahui apa saja itu di bagian di bawah ini:
Jus Bayam dan Seledri
Bahan: Bayam – 2 cangkir (dibersihkan dan dicincang), Seledri – 1/2 cangkir (dibersihkan dan dicincang), Air – 150ml, Jus lemon – 3 sendok makan
Cara membuat: Masukkan bayam dan seledri ke dalam blender, lalu haluskan hingga halus. Saring smoothie dan pindahkan ke gelas. Campur jus lemon dan sajikan segar.
Jus ini juga bisa disimpan di lemari es selama sehari.
Resep Jus Bayam dan Nanas
Bahan: Bayam – 2 cangkir (dibersihkan dan dicincang), Seledri – ½ cangkir (dibersihkan dan dicincang), Nanas – 100 gram, Anggur hijau – 100 gram, Jus lemon – 4 sendok makan, Gula – 1 sendok makan, dan Air – 150ml
Cara membuat: Masukkan bayam, seledri, nanas, dan anggur hijau ke dalam blender lalu haluskan hingga halus. Saring jus ke dalam teko besar dan campur jus lemon dan gula. Aduk sekali. Pindahkan jus ke dalam gelas dengan es batu dan sajikan dingin. Bisa juga disantap langsung tanpa es batu.
Smoothie Gooseberry dan Bayam India
Bahan: Bayam – 1 cangkir (cincang kasar), Gooseberry India – 2, Mentimun – ½ cangkir, Ketumbar – ½ cangkir, Air (3 gelas)
Cara membuat: Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan minimal 5 menit. Saring jusnya dan sajikan segera. Bisa juga disimpan di lemari es selama 5 – 6 jam.
Smoothie Apel dan Bayam
Bahan: Bayam – 2 cangkir (dibersihkan dan dicincang), Apel Hijau – 1 sedang (cincang), Seledri – ½ cangkir (dibersihkan dan dicincang), Air – 150ml, dan Jus lemon – 3 sendok makan
Cara membuat: Masukkan bayam, apel hijau, dan seledri ke dalam blender lalu haluskan dengan air hingga halus. Saring smoothie dan pindahkan ke gelas. Campur jus lemon dan sajikan segar.
Jus ini juga bisa disimpan di lemari es selama 5 hingga 6 jam.
