Telur menjadi salah satu bahan makanan yang cocok dimakan saat sahur di Bulan Ramadan. Mengapa telur? Karena ia kaya akan kandungan protein yang bisa membuat tahan kenyang lebih lama.
Ketika sahur, Anda juga pasti memerlukan jenis makanan yang cepat dan mudah proses pengolahannya. Rekomendasi olahan telur berikut ini akan memberikan Anda inspirasi menu makan untuk sahur yang tidak perlu memerlukan waktu lama untuk mempersiapkannya.
- Telur Orak-Arik Sayur
Menu satu ini sangat cocok menjadi lauk saat sahur. Semua kandungan bahan makanan yang mengandung protein dan vitamin bisa Anda dapatkan dalam satu menu makanan. Anda juga dapat bebas memilih sayur yang diinginkan. Dapat menggunakan sayur sawi hijau, sawi putih, kol, tomat, toge, ataupun pare. Tingga disajikan dengan nasi hangat, sahur Anda akan terasa sat set dan bergizi.
- Telur Gulung Saos Asam Manis
Jika Anda ingin menu sahur yang kaya rasa, menu ini bisa menjadi pilihan. Cara membuatnya pun sangat mudah. Telur gulung saos asam manis pada dasarnya adalah masakan telur yang disiram saos. Anda pun dapat berkreasi dengan saos yang akan digunakan.
- Telur Pindang
Ini adalah rekomendasi makanan sahur yang paling pas untuk Anda yang suka stock makanan dan memasak makanan sahur di hari sebelumnya. Telur pindang dapat bertahan lebih lama setelah di masak. Anda juga dapat memasukkannya ke kulkas sebelum dihidangkan untuk jadi lauk makanan pada saat sahur. Malah, telur pindang akan jadi lebih enak jika melalui proses penyimpanan setelah dimasak.
- Telur Basic
Ini adalah sebutan untuk telur yang dimasak biasa saja, tanpa tambahan bumbu apapun selain garam. Anda bisa memilih cara memasak telur sesuai selera Anda, seperti diceplok, didadar, direbus atau yang lainnya. Ini biasanya menjadi masakan andalan ketika rasa malas sedang menerjang, namun tetap enak untuk dimakan bersama nasi panas.
