Pict by: Unsplash
Selada adalah salah satu sayuran hijau yang rentan cepat layu jika tidak disimpan dengan benar. Agar selada tetap segar dan tahan lama di kulkas, ada beberapa langkah yang bisa kamu ikuti. Berikut adalah tips untuk menyimpan selada agar tetap segar:
Langkah pertama dalam menyimpan selada adalah memilih selada yang segar saat membelinya. Pilih selada dengan daun yang segar dan krispi, hindari selada yang sudah layu atau terlihat kecoklatan.
Setelah kamu membawa selada pulang, bersihkan selada dengan air dingin untuk menghilangkan kotoran dan residu. Pastikan untuk mengeringkan selada dengan lembut menggunakan alat pengering sayuran atau dengan membalutnya dengan handuk dapur bersih.
Simpan selada di dalam wadah yang kedap udara atau kantong plastik dengan lubang-lubang ventilasi untuk memungkinkan sirkulasi udara yang baik. Hindari menumpuk selada terlalu banyak di dalam wadah agar tidak merusak daunnya.
Tempatkan selada di bagian bawah kulkas, biasanya di laci sayuran, untuk menjaga suhu yang lebih dingin dan kelembaban yang lebih tinggi. Suhu yang terlalu dingin atau terlalu panas dapat menyebabkan selada cepat layu.
Hindari menyimpan selada bersama dengan buah-buahan yang mengeluarkan gas etilen, seperti apel atau pisang, karena gas ini dapat mempercepat proses penuaan dan pembusukan selada.
Jika kamu membeli selada dalam kantong plastik, tambahkan selembar handuk dapur basah di dalam kantong untuk membantu menjaga kelembaban dan kesegaran selada.
Hindari mencuci selada sebelum disimpan di kulkas. Kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan selada cepat layu. Cuci selada hanya saat akan digunakan.
Perbarui selada setiap beberapa hari untuk menghilangkan daun yang mulai layu atau membusuk. Ini akan membantu menjaga kesegaran selada yang tersisa di dalam wadah.
Dengan mengikuti tips di atas, kamu dapat menyimpan selada di kulkas dengan baik agar tetap segar dan tahan lama. Selamat mencoba!
Geni Faruk, dalam upaya klarifikasi atas pernyataannya mengenai Thariq Halilintar yang disebutnya telah memiliki gelar…
Lahir di Granollers, Spanyol, Marc Guiu seringkali disebut memiliki potensi besar sebagai seorang penyerang. Meski…
Komedian Pandji Pragiwaksono secara tegas mengkritik keputusan Partai Gerindra yang menunjuk Marshel Widianto sebagai calon…
Kejaksaan Agung Republik Indonesia (Kejagung RI) mengungkapkan bahwa tersangka korupsi timah, Harvey Moeis, tidak memiliki…
Kasus perebutan harta antara Gideon Tengker dan Rieta Amalia, mantan istri Gideon dan ayah Nagita…
Ayu Ting Ting dan Lettu Muhammad Fardana telah resmi berpisah sejak 22 Juni 2024. Kabar…