Pict by: Cookpad
Pete atau petai adalah salah satu bahan makanan yang khas dan sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara, terutama Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Meski memiliki aroma yang kuat dan khas, pete digemari karena rasanya yang unik dan manfaat kesehatannya. Berikut adalah berbagai cara untuk menikmati pete dalam berbagai hidangan:
Sambal pete adalah salah satu cara paling populer untuk menikmati pete. Sambal ini biasanya dibuat dengan menggoreng atau menumis pete bersama dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Sambal pete bisa dinikmati sebagai lauk pendamping nasi dan hidangan utama lainnya.
Resep Sederhana Sambal Pete:
Nasi goreng pete adalah variasi dari nasi goreng yang menambahkan pete untuk memberikan rasa dan aroma khas. Pete yang ditumis bersama dengan bumbu nasi goreng memberikan sentuhan yang unik dan lezat.
Cara Membuat Nasi Goreng Pete:
Pete goreng adalah cara sederhana namun nikmat untuk menikmati pete. Pete yang digoreng memberikan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Pete goreng bisa dinikmati sebagai camilan atau lauk pendamping.
Cara Membuat Pete Goreng:
Lodeh pete adalah salah satu variasi sayur lodeh yang menambahkan pete sebagai salah satu bahan utamanya. Pete yang dimasak bersama santan dan sayuran lain memberikan rasa yang gurih dan khas.
Resep Sederhana Lodeh Pete:
Tumis pete dengan udang adalah hidangan yang kaya rasa, memadukan gurihnya udang dengan aroma khas pete. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi putih.
Cara Membuat Tumis Pete dengan Udang:
Untuk variasi yang lebih segar, pete bisa juga dinikmati dalam salad. Salad pete biasanya terdiri dari pete yang dicampur dengan sayuran segar, tomat, dan bumbu kacang.
Cara Membuat Salad Pete:
Selain rasanya yang unik, pete juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti:
Dengan berbagai cara di atas, kamu bisa menikmati pete dalam berbagai hidangan yang lezat dan bergizi. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan pete dalam masakan sehari-hari kamu!
Geni Faruk, dalam upaya klarifikasi atas pernyataannya mengenai Thariq Halilintar yang disebutnya telah memiliki gelar…
Lahir di Granollers, Spanyol, Marc Guiu seringkali disebut memiliki potensi besar sebagai seorang penyerang. Meski…
Komedian Pandji Pragiwaksono secara tegas mengkritik keputusan Partai Gerindra yang menunjuk Marshel Widianto sebagai calon…
Kejaksaan Agung Republik Indonesia (Kejagung RI) mengungkapkan bahwa tersangka korupsi timah, Harvey Moeis, tidak memiliki…
Kasus perebutan harta antara Gideon Tengker dan Rieta Amalia, mantan istri Gideon dan ayah Nagita…
Ayu Ting Ting dan Lettu Muhammad Fardana telah resmi berpisah sejak 22 Juni 2024. Kabar…