Sebagai pecinta kuliner, salah satu destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan adalah Makassar, ibukota Sulawesi Selatan. Kota ini terkenal dengan ragam hidangannya yang kaya rasa dan penuh cita rasa, siap memanjakan lidah para penikmat kuliner. Apa aja sih kuliner khas Makassar yang wajib kamu kunjungi?
Hidangan ikonik yang wajib dicoba. Kuah kaldu sapi gurih berpadu sempurna dengan irisan daging sapi empuk, perkedel kentang, tauge, dan ketupat. Sensasi segarnya semakin lengkap dengan taburan bawang goreng dan sambal. Setiap suapan Coto Makassar menghadirkan ledakan rasa yang tak terlupakan.
Bagi pecinta jeroan, Sop Konro adalah hidangan wajib cicipi. Iga sapi yang direbus dengan bumbu rempah spesial menghasilkan kuah kaldu kaya rasa yang meresap sempurna ke dalam daging. Disantap dengan nasi hangat, Sop Konro menghadirkan kelezatan yang menghangatkan jiwa.
Adalah hidangan unik yang wajib dicoba. Hidangan ini terbuat dari bubur beras yang dimasak dengan santan dan campuran daging cincang, telur, dan bumbu rempah. Rasanya gurih dan sedikit pedas, cocok dinikmati saat sarapan atau sebagai camilan sore.
Tak hanya hidangan gurih, Makassar juga menawarkan Es Pisang Ijo yang menyegarkan. Pisang raja yang dibalut tepung hijau disiram dengan kuah santan gurih dan sirup gula merah. Perpaduan rasa manis, gurih, dan dinginnya es serut menghadirkan sensasi yang tak terlupakan.
Adalah hidangan penutup khas Makassar yang tak boleh dilewatkan. Kue tradisional ini terbuat dari pisang raja yang dibalut adonan tepung beras dan santan, kemudian dibakar. Rasanya manis legit dengan tekstur yang lembut, cocok dinikmati bersama teh atau kopi hangat.
Nah selain itu, berikut ini adalah rekomendasi tempat kuliner terkenal yang ada di Makassar.
Menjelajahi kuliner Makassar adalah petualangan rasa yang tak terlupakan. Setiap hidangan menghadirkan cita rasa yang unik dan khas, memanjakan lidah para pecinta kuliner. Dengan tips-tips di atas, kamu siap menjelajahi surga kuliner Makassar dan menemukan hidangan favoritmu!
Memulai shalat lima waktu itu sebenarnya gak sesulit yang kamu bayangin. Kunci utamanya adalah niat…
Bacaan Al-Fatihah adalah bagian penting dalam shalat kita sebagai umat Muslim. Tapi, terkadang kita masih…
Menghafal Al-Qur'an itu tantangan yang seru, tapi juga penuh berkah. Buat kamu yang masih remaja,…
Search Engine Optimization (SEO) adalah strategi pemasaran digital yang bertujuan untuk meningkatkan visibilitas situs web…
Bro, sebelum kita mulai olahraga, penting banget nih buat ngelakuin pemanasan dulu. Nggak cuma buat…
Cardigan adalah salah satu item fashion yang serbaguna dan dapat digunakan untuk memperbarui tampilan dengan…